Hovädzie mäso: TOP recepty, šťavnaté kombinácie a super nápady
5. 2. 2023
5 min. čítania
Zdroj: pixabay.com
Najlepšie recepty z hovädzieho mäsa prichádzajú na scénu! Hoci hovädzie mäso nie je na našich tanieroch tak často ako bravčové alebo kuracie, poznáme desiatky delikátnych receptov, ktoré potešia milovníkov dobrého a výdatného jedla.
Krátky prehľad:
🥩Hovädzie mäso – TOP slávnostné recepty
Sviečková na smotane
Začnime tak, ako sa patrí! Výborná sviečková na smotane je stávkou na istotu, ak chceš pripraviť slávnostný obed.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Hm7EupmEnPelOOXMyCY2/4c0b7cc0a9e92b46dae381c30263c4b3.jpeg "Sviečková na smotane")
Obrátené hovädzie rezne
Ako pripraviť obrátené hovädzie rezne? Postup je prekvapivo jednoduchý.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/g2gFRxsioq6B-O0csNdI/0af09d58e4d23c1a8e66d97540b085.jpeg "Obrátené hovädzie rezne")
Obrátené hovädzie rezne
Recept na obrátené šťavnaté hovädzie rezne. Výborne chutia so slovenskou ryžou a čalamádou.
Pečená hovädzina
Medzi naše obľúbené recepty z hovädzieho mäsa patrí aj táto jednoduchá pečená hovädzina. Vyniká v nej bohatá chuť mäsa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3umHk05FIhTG44EfcSxz/8922412d37463a0b5a4087158863f5.jpeg "Pečená hovädzina")
Recept na vynikajúci tafelspitz
Tafelspitz je mäsový pokrm rakúskej kuchyne, ktorý sa pripravuje z hovädzieho alebo teľacieho mäsa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RMFXic_2NXEGWBcRaLtd/efd4af65d8f89293694bd7c99d148a.jpeg "Vynikajúci tafelspitz")
Hovädzí steak s omáčkou
Naposledy sme vyskúšali hovädzí steak s touto omáčkou. Toto jedlo chutí presne tak dobre, ako vyzerá. Určite to nebolo poslednýkrát!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Fn9dRIZ2tDQb8gMvtydq/7246fe864576b62de75ea603c5238d.jpeg "Hovädzí steak s omáčkou")
Hovädzí steak s omáčkou
Omáčka zo zeleného korenia je dokonalá omáčka na hovädzí steak. Určite vyskúšajte !
Rump steak
So šťavnatými steakmi ešte chvíľu pokračujeme. Výnimočne rýchly pokrm, ktorý poteší aj náročné jazýčky – taký je rump steak na panvici so špargľou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u0mV-nmjBU3PgxFTACQh/b0ce773d0538b367b37756a421fcec.jpeg "Rump steak recept")
Recept na Wellington steak
Poďme nakuknúť aj do anglickej kuchyne. Wellington steak je považovaný za slávnostnú špecialitu. Práve preto nájdeš na Tastelist detailný postup krok za krokom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ayLublkZcNUKyqvEj0VT/6b540202ce190fda5cf3fca69c0dd2.jpeg "Wellington steak recept")
Wellington steak recept
Hovädzie Wellington alebo sviečková Wellington je spôsob úpravy používaný hlavne v anglické kuchyni. Vzhľadom k náročnosti prípravy a vysokej cene surovín má povesť sviatočnej špeciality.
Prečítaj si tiež
Ako pripraviť steak? Krok za krokom od výberu mäsa, cez teploty, časy až po dochutenie
Máš chuť na šťavnatý steak? Potom si nenechaj ujsť náš postup, ako pripraviť steak, ktorý zaujme od prvého sústa. Prípravu hovädzích steakov sprevádza veľa dobrých rád, ktoré pomôžu najmä začiatočníkom. Aj keď množstvo cudzích pojmov vzbudzuje rešpekt, je čas presvedčiť sa, že to nie je žiadna veľká veda.
🧆Mleté hovädzie mäso – recepty plné šťavnatosti
Zapekané zemiaky s mletým hovädzím mäsom
Hovädzie mleté mäso – to je pochúťka, ktorá sa dá pripraviť na desiatky rozmanitých spôsobov. jedným z nich sú aj tieto šťavnaté zapekané zemiaky s mletým mäskom. Počas pečenie krásne rozvoniavajú a prilákajú do kuchyne každého hladoša.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k048aiqee6UbL1eGI5q2/713ca95dff0dd8d0c14fb6b25b939a.jpeg "Zapekané zemiaky s mletým mäsom")
Zapekané zemiaky s mletým mäsom
Zapekané zemiaky v kombináci s mletým mäsom a postrúhaným syrom a kyslými uhorkami chutia výborne.
Recept na bolonskú omáčku
Čo by to bolo za výberovku receptov z hovädzieho mäsa, keby v ňom chýba táto stálica? Bolonskú omáčku zrejme netreba príliš predstavovať. Mať po ruke takýto dobrý recept sa vždy zíde.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HMEWosOGXH-Z5TYNAJXE/4fb7dc31756d241318e3dce2ee7ca3.jpeg "Najlepšia bolonská omáčka")
Turecké köfte fašírky
Naše slovenské fašírky sú už klasikou a pozná ich azda každý. Čo tak vyskúšať malú zmenu? Turecké köfte fašírky majú všetko, čo chceme od dobrého jedla.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L5wWGNuAwLb0dk8bNobj/819c3bd120bed6b76100e5bf642140.jpeg "Köfte turecké fašírky")
Köfte turecké fašírky
Köfte je jedno z najobľúbenejších a najjednoduchších jedál tureckej kuchyne. Je ho mnoho verzií, ale to klasické najjednoduchšie köfte sa líši po domácnostiach len drobnosťami. Rada by som sa s vami podelila o jednu z mojich jednoduchých verzií🙂
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Tento recept na mäsové guľky v paradajkovej omáčke sa podarí aj menej skúseným kuchárom. Detailný rozpis ingrediencií a komplet postup sú polovicou úspechu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1vlA_xfsFGrQSbIOQdDY/b27160009ad492f606b7d00d981aff.jpeg "Mäsové guľky v paradajkovej omáčke")
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Klasický talianský recept na mäsové guľky v paradajkovej omáčke, chutný s cestovinami ale aj s chlebom.
Zapekané cestoviny s mletým hovädzím mäsom
Čo tak si pripraviť zapekané cestoviny s mletým mäsom? Nech to nie je nuda, pridáme rozmarín, tymián, olivový olej, syry aj talianske korenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LxAvX6bWar8mXk5sKAAE/5727d0f887c0bdc7065cc92fb5a641.jpeg "Šťavnaté zapekané cestoviny s mletým mäsom")
Zapekaná cuketa plnená mletým hovädzím mäsom
Recept, ktorý vonia letom a grilovačkou! Zapekaná cuketa plnená mletým hovädzím mäsom sa môže pripravovať v rúre aj na grile.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C_QPTGb8ElrO_4Eae09L/56e4234febf7555adbd7d4b6a837ca.jpeg "Zapekaná cuketa plnená mletým mäsom")
Recept na lasagne s mletým mäsom
Vyskúšaj tieto lasagne s mletým hovädzím mäsom a nebudeš ľutovať!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fysqDKfb2K7IPnPJBOaN/8231a8260ae8fcaf9de06b53f01e8b7e.jpg "Lasagne s mletým mäsom")
Prečítaj si tiež
Výborné recepty z mletého mäsa – Presvedčia chuťou a neodolateľnou vôňou!
Mleté mäso láka svojou šťavnatosťou a všestranným využitím. Nasledujúce recepty z mletého mäsa nenechajú nikoho o hlade. Koreninami výborne dochutené mleté mäso sa priam núka spestriť bežný, ale aj sviatočný jedálniček.
🍛Hovädzie mäso na šťave alebo s omáčkou
Recept na hovädzie mäso na šťave
Klasické hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou je jedlom, ktoré (zrejme) nikto neodmietne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Aai00tmPZkMib4uUeFJa/f22beeb21d19463ec5bf9c33161eb8.jpeg "Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou")
Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou
Výborné jedlo, ktoré patrí už roky medzi naše obľúbené. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a výsledok neuveriteľne chutný. Prílohu si už každý môže urobiť podľa chuti🙂
Dusené hovädzie na šťave
Fantastická hubová aróma a hovädzie mäso? Tento recept vždy zožne veľký úspech.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U69Sc1Gyf-csDyG5yM38/e197cc9e9c0dca618d4562141f955b.jpeg "Dusené hovädzie na hubách")
Pečený teľací krk s omáčkou
Recept na pečený teľací krk s omáčkou nám učaroval lahodnou kombináciou chutí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qiz0B5zsywgU0o61Rg6O/b2effe317f3869811ffd25ac56531e.jpeg "Pečený teľací krk s omáčkou")
Hovädzie ragú s cestovinou
Pomaly dusené hovädzie ragú so zeleninou podávame napríklad s cestovinami. Síce jeho príprava trvá dlhšie, prevažnú časť sa pečie v rúre, kde ho iba občasne kontrolujeme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bbs4glCqQZl_rwceoAhb/b68a426ac10551f6f3ec40320ac62d.jpeg "Hovädzie ragú s cestovinou")
Hovädzie po burgundsky
Hovädzie po burgundsky hodnotíme desiatimi bodmi z desiatich. Tešiť sa môžeš na parádnu šťavnatosť a perfektné chute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rRTLo3zULm8J1lPpxAgq/0f54959d8dd0a995e0dea0612d1bf9.jpeg "Hovädzie po burgundsky")
Hovädzie varené a paradajková omáčka
Máme radi tradičné recepty, ktoré preveril čas a nikdy nesklamú. Takým je aj recept na hovädzie varené s paradajkovou omáčkou a knedľou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/m-HnCwt3kLBQjeNbfATG/227c39533f423ce95695e3ec10d2f0.jpeg "Hovädzie varené a paradajková omáčka")
Recept na hovädzí bourguignon
Nechaj sa očariť chuťami francúzskej kuchyne. Hovädzí bourguignon patrí ku klenotom gurmánov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7MNe-IdZIsbExyELibGM/5c28056b70c15b3636897f0cded4d4a0.jpg "Hovädzí Bourguignon")
Hovädzí Bourguignon
Boeuf Bourguignon je francúzska tradičná špecialita pomaly pečeného hovädzieho, vyskúšajte.
Jednoduché námornícke mäso
Jednoduché jedlo, na ktoré vám postačí pár surovín. Úspech zaručený!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cdNFIH1LRqrWLYOyP7XE/f52aba0101334369e58f884a4b82bb.jpeg "Jednoduché námornícke mäso")
Prečítaj si tiež
Marinády na mäso – Výborné recepty, tipy a vychytávky, ktoré urobia z mäsa chuťový zázrak
Sezóna grilovania je v plnom prúde a to, čo k nej nevyhnutne potrebujeme, je kvalitné mäso a výborná marináda na mäso. Taká, ktorá plátkom mäsa dodá nielen výnimočnú chuť korenín a byliniek, ale ho aj zmäkčí, aby sa po ugrilovaní krásne rozplývalo na jazyku.
👩🍳Tradičné recepty z hovädzieho mäsa, ktoré máme najradšej
Hovädzí guláš
Začnime tak, ako sa patrí – receptom na hovädzí guláš. Ukrýva sa už v mnohých rodinných kuchárskych knihách. Výsledok je fantastický!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wPtv3FLhU0Ej1hECr4M0/ccc5982a3c342d0794ec3f97fb97e810.png "Hovädzí guláš")
Hovädzí guláš
Receptov na guláš je veľké množstvo. Ja som hľadala dlho, kým som našla ten správny. Pár úprav, pár zmien a teraz vám predstavujem môj recept, na náš obľúbený guláš.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3mjdD7uRiHr0LOYeb-wT/66f5f3e66d58ebe16a2665417010b3.jpeg "Najlepší hovädzí guláš")
Najlepší hovädzí guláš
Hovädzí guláš je tradičné jedlo, ktoré sa teší obľube v mnohých kuchyniach. Táto lahodná a sýta pochúťka je plná bohatých chutí a vône, a je ideálna pre rodinné stretnutia alebo spoločné večere s priateľmi.
Maďarský guláš
Podobnými kvalitami chce presvedčiť aj tradičný maďarský guláš.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SQuAzTmVZnLWOrkV2xCN/2c145717aee98774967a91f45628c210.jpeg "Maďarský guľáš")
Klasický domáci hovädzí vývar
Vývar z hovädzieho mäsa a koreňovej zeleniny má silu postaviť na nohy aj po ťažkej noci. A tá chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-pAZJ6XEOyWK7Z4erpZa/d0e3185aa401c049ff5c29b18f1741.jpeg "Klasický domáci hovädzí vývar")
Hovädzia polievka s cesnakom
Kombinácia cesnaku a hovädzieho mäsa má poriadne grády. Najlepšia je s chrumkavým čerstvým pečivom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/W0i0e2Ca8XcC1UgWJYvy/39db43f70d83f2667dc125fefbb80b.jpeg "Silná hovädzia polievka s cesnakom / Vývar")
Silná hovädzia polievka s cesnakom / Vývar
Fantastická polievka, ktorá chutí najlepšie dobrá horúca a štipľavá👍 Stačí len chlieb, alebo pečivo a máte na stole obed alebo večeru pre celú rodinu!
Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäsom
Klasika medzi klasikami! Buď kôprovku zbožňuješ, alebo sa jej vyhýbaš. Ak patríš k prvej skupine, tento recept na kôprovú omáčku s duseným hovädzím mäsom má všetko dôležité.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom
Kôprovka je klasika, ktorú si každý pripravuje podľa svojich preferencií: na slano, na sladko-kyslo, s hovädzím či vajíčkom, so zemiakmi či knedľou. Tu je moja verzia kôprovej omáčky s hovädzím mäsom
Šťavnaté čevapčiči
Ani tento výborný recept na šťavnaté čevapčiči nesmie chýbať v našej výberovke.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Wk8lvECRICJ2a3jq5g4Y/cbdfd8d591e43deece83d02f30d4cb.jpeg "Šťavnaté čevapčiči")
Šťavnaté čevapčiči
Čevapčiči z mletého mäsa patrí medzi balkánske grilované špeciality. Ale doma, ako spomienku na letnú dovolenku, môžeme piecť čevapčiči v rúre.
Recept na pastierske rezne
Na prípravu pastierskych rezňov si stačí vyhradiť necelú hodinu času. Jednoduchosť, ktorá chutí!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kMPIN9EvWSlPJMzeZ3Bb/27b6700dc960e84f3f5b83e1827665.jpeg "Pastierske rezne")
Prečítaj si tiež
Aké mäso na guláš je najlepšie? Poznáme správne pomery a kľúčové ingrediencie
Aké mäso na guláš je najlepšie? Aký je správny pomer cibule a mäsa v guláši? A ako guláš zahustiť? Poďme si pripraviť ten najlepší guláš, ktorému sa nedá odolať.
🍔Burgery a iné pochúťky z hovädzieho mäsa
Hamburger s cibuľovým džemom a cibuľovými krúžkami
Takýto hamburger presvedčí každého milovníka dobrého jedla. Krásne vyvážené chute, domáca príprava a kontrola nad použitými surovinami ho katapultovali k našim favoritom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mO7ancpGLNWndZcn2KKD/51daf13870ffa3ff900f165eba626c.jpeg "Hamburger s cibuľovým džemom a cibuľovými krúžkami")
Hamburger s cibuľovým džemom a cibuľovými krúžkami
Hamburger s hovädzím mäsom, slaninou, zeleninou, cibuľovým džemom a cibuľovými krúžkami
Hovädzí steak s nivovou omáčkou
Máme radi jedlá, ktoré sú síce na pohľad jednoduché, no ukrýva sa v nich čaro skvelých kombinácií. Spojenie hovädzieho mäsa, špargle, hranoliek a nivovej omáčky sa oplatí vyskúšať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/72PQ_iEn6aOF7wau_8-h/d7882e9ae5968bf261d13bc48166f1.jpeg "Hovädzí steak s nivovou omáčkou, špargľou a domácimi hranolkami")
Recept na tacos s mletým hovädzím
Mexická kuchyňa si už našla veľa priaznivcov. Odporúčame vyskúšať tento jednoduchý recept na tacos. Mleté hovädzie, tortilly, syr a farebná zelenina - delikátny obed či večera je na svete!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4O3_iNYWLQgmuiVaHhhP/083bfd83f34cea2dc07b149bd5742b.jpeg "Tacos")
Pravý domáci burger s mletým hovädzím mäsom
Ak sa povie, že sa podávajú pravé domáce hamburgery, iba málokto odolá.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Y8KA2r_vESa_N-vsGGDF/152da8d4a351e0f6fe4733aa0d3305.jpeg "Pravý domáci burger")
Tantuni - wrap s mletým mäsom
Ďalší zaujímavý tip na rýchly obed alebo večeru.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Nrc7AZhSNnEHkv6gROOh/e1f72bafed5ed8a0d2d38554514daa.jpeg "Tantuni (domáci dürüm)")
Tantuni (domáci dürüm)
Fantastická kombinácia mletého mäsa a šalátu v chlebovej placke🙂 Skvelé turecké jedlo, ktoré si za pár minút viete pripraviť aj doma!
Sendvič so šťavnatým hovädzím mäsom
Aj tento sendvič so šťavnatým hovädzím mäsom vyzerá a chutí veľmi presvedčivo. Jeho príprava je nenáročná.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RLvtTnhYzbTkBHhNJWeZ/6f70de461e2e0396396f35c5ca9ee00c.jpg "Sendvič s hovädzím")
Recept na pravý domáci tatarák
Ako postupovať pri príprave tataráku? S týmto postupom to pôjde prekvapivo dobre a s chutným výsledkom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pYsS8TrzUrOQM7tcDMYa/90f848e56b3e4af7ab219966208f68.jpeg "Pravý domáci tatarák")
Ešte viac receptov? Hovädzie zadné na prírodno s horčicou, hovädzia roštenka s hubami, hovädzí tokáň a ďalšie skvelé recepty s hovädzím mäsom nájdeš na Tastelist.
Prečítaj si tiež
Bravčová krkovička na obed – Výborné recepty do každej rodiny
Krkovička je fantasticky tvárny druh bravčoviny. Recepty z bravčovej krkovičky sú vždy šťavnaté, plné chuti a potešia každého milovníka poctivého mäsa. Medzi top recepty patrí pečená krkovička, marinovaná krkovička, aj krkovička na cibuli či šampiňónoch. Ako tieto recepty pripraviť? Nech sa páči – všetky sú tu na jednom mieste!
Prečítaj si tiež
Bravčové na prírodno – Skvelé recepty, ktoré patria ku klenotom domácej kuchyne
Bravčové na prírodno – to je stávka na istotu, ktorá nikdy nesklame. Vyber si z našej zbierky receptov výdatný tip na všedný aj slávnostný obed.
Prečítaj si tiež
Lepšie kuracie prsia s omáčkou sme dávno nejedli! Skvelé recepty na obed či večeru
Nasledujúce recepty na kuracie prsia s omáčkou hýria chuťou a rozmanitosťou. Toto inak suchšie kuracie mäso je pripravené veľmi rýchlo, čo znamená, že po ňom siahame aj vo chvíľach, keď nie je času na varenie nazvyš. Vďaka omáčke získajú kuracie prsia príjemnú jemnosť a šťavnatosť.
