:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3mjdD7uRiHr0LOYeb-wT/66f5f3e66d58ebe16a2665417010b3.jpeg "Najlepší hovädzí guláš")
Najlepší hovädzí guláš
Hovädzí guláš je tradičné jedlo, ktoré sa teší obľube v mnohých kuchyniach. Táto lahodná a sýta pochúťka je plná bohatých chutí a vône, a je ideálna pre rodinné stretnutia alebo spoločné večere s priateľmi.
Ingrediencie
- 1.2 kg hovädzieho mäsa
- 3 veľké cibule
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 červené papriky
- 3 čl mletej červenej papriky
- 2 čl korenia na guláš
- 1⁄2 čl mletej rasce
- 1⁄2 čl mleté čierne korenie
- 2 kocky hovädzí bujón
- 2 poháre vody
- 3 pl oleja
- soľ
- 2 pl hladká múka
Najnovšie letáky
Postup
Očistite a nakrájajte hovädzie mäso na kocky. Cibuľu nakrájajte na jemné prúžky. Cesnak nasekajte na jemno. Papriky očistite, zbavte semien a nakrájajte na tenké pásiky.
V hrnci zohrejte olej na strednom ohni a pridajte nasekanú cibuľu. Restujte do hneda. Potom pridajte mäso, cesnak a nakrájanú papriku. Poriadne orestujte zo všetkých strán.
Pridajte mletú červenú papriku, korenie na guláš, mletú rascu, čierne korenie. Podlejte vodou a začnite dusiť.
Počas dusenia pridajte bujón. Nechajte všetko spolu udusiť do mäkka.
Na záver, ak sa vám zdá guľáš príliš riedky zahustite ho pomocou múky. Ochutnajte a podľa potreby dochutte soľou a korením.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u5fwGKfUqI5WXjPJ-KKy/806f2903a2a11d8d6ff4a0d7933109.jpeg "Náhľad receptu Lusková polievka na kyslo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/89DX2R8pnDLzj2wX4QFx/673a26b081879208830d977dbeb4e4.jpeg "Náhľad receptu Domáce zavárané černice")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
