REKLAMA
![Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke](https://eu.tastescdn.net/thumbor/UGlnD98_wHqnoXW0p27zQP4We-c=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg)
Šťavnaté obrátené rezne v lahodnej omáčke - recept
Mäkučké mäsko dusené v jednoduchej omáčke, ktoré fantasticky chutí. Nazývame ho tiež "Mäsko Mňam" - ide o šťavnaté obrátené rezne.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 6 ks bravčové rezne
- 2 vajcia
- strúhanka
- 100 g maslo
- 2 čl horčica
- 6 čl kečup
- 1⁄2 l voda
- soľ
- korenie
- vegeta
- olej
Odporúčané produkty
![Podravka ochucovadlo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/kHb8eB-3ziQR5rVHpKW407TATP0=/195x195/sk/partner/b86036ce591b09dcc1170592642392.png)
Podravka ochucovadlo
![Podravka NATUR](https://eu.tastescdn.net/thumbor/y5hMnEDxJkStgYY2Mt1d5cT4d8g=/195x195/sk/partner/d219cdcf415bdb1264d4dae333edaa.png)
Podravka NATUR
![Podravka kečup jemný](https://eu.tastescdn.net/thumbor/aAijdR9OXB5QjVJhU5cHsF4Vi5A=/195x195/sk/partner/ff825da250c6ca2b2f0e15750bca9f.png)
Podravka kečup jemný
![Podravka dijónska horčica](https://eu.tastescdn.net/thumbor/rbb0MOUfF8-OAOB8kDxLKEDX7_0=/195x195/sk/partner/1f6eacbf7bbe3fb91358ebe327a45b.png)
Podravka dijónska horčica
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Bravčové rezne naklepeme, mierne osolíme a okoreníme a obalíme najprv v strúhanke a potom v rozšľahanom vajci.
2. Krok
Na panvici si rozpálime olej a obalené rezne prudko opečieme z oboch strán.
3. Krok
V hlbšej panvici si pripravíme nálev- zohrejeme vodu, maslo v kuse, kečup, horčicu a trochu vegety a opečené rezne doň preložíme.
4. Krok
Dusíme do mäkka, nemiešame, ale podľa potreby podlievame vodou.
5. Krok
Podávame s varenou ryžou.