REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Morčacie mäso na smotane

Morčacie mäso na smotane je jedlo, ktoré sa varí z kúskov morčacieho mäsa a dusí sa v smotanej omáčke. Podáva sa zvyčajne s prílohou, ako môže byť ryža, zemiaky, cestoviny alebo chlieb.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 600 g morčacie prsia Pridané do
  • 1 ks smotana na šľahanie Pridané do
  • 250 ml mlieko Pridané do
  • 1 kl kurkuma Pridané do
  • 1 pl mletá červená paprika Pridané do
  • 1 ks bobkový list Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 pl maslo Pridané do
  • 200 ml voda Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Morčacie mäso, napríklad prsia alebo vykostené morčacie stehno, nakrájame na kocky.

2. Krok

Na masle orestujeme nakrájanú cibuľku a pridáme k nej mletú papriku.

3. Krok

Následne na cibuľke orestujeme morčacie kocky a dochutíme ich soľ a mletým čiernym korením.

4. Krok

Podlejeme ho vodou a necháme dusiť pod pokrievkou zhruba 15 minút.

5. Krok

V hrnčeku rozmiešame múku v mlieku a smotane, tak aby tam neboli hrudky.

6. Krok

Zátriepku prilejeme k dusenému morčaciemu mäsu a varíme ešte 10 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4726 receptov

Mäsité jedlá

2219 receptov

Kuracie mäso

778 receptov

Dezert

3629 receptov

Na panvici

1221 receptov

Vianočné

243 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov