:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.
Ingrediencie
- 11⁄2 kg bravčové plece
- 1 čl soľ
- 1 čl kmín celý
- 1 čl korenie čierne mleté
- 5 guličiek pimiento
- 1 pl hladká múka
- 2 veľké cibule
- Štipka červenej papriky
- 2 strúčiky cesnak
- 3 pl slnečnicový olej
- 1 kocka masox
Najnovšie letáky
Postup
Mäso si nakrájame na väčšie kúsky. Prehodíme ho do pekáča osolíme, okoreníme, pridáme kmín a nové korenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/c98fd17fe4a276f18ec01567d73d65.jpeg "Moravský vrabec originál recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube.com
Cibuľu a cesnak si očistíme a nakrájame, kľudne aj na väčšie kusy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/cef81a1c1216b942934e77e6795d03.jpeg "Moravský vrabec originál recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube.com
Pridáme k mäsu a spolu všetko dobre premiešame. Prilejeme olej, pridáme masox a podlejeme troškou vody. Zakryjeme a pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov domäkka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/60b6c1438b5e7d411740ce31c30fd6.jpeg "Moravský vrabec originál recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube.com
Keď je mäso mäkké, vyberieme ho z rúry, poprášime červenou paprikou a pridáme múku rozrobenú v troche vody, aby sme šťavu zahustili. Vložíme odokryté do rúry ešte na 15 minút a máme hotovo. Ako príloha sa hodí žemľová knedľa a dusená kapusta.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/c7ad8b1f393692bc3925e27111f515.jpeg "Moravský vrabec originál recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube.com
Komentáre (2)
Fantastic dobré české jedlo recept super napísaný polopate moc ďakujeeeeem
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Wweu0K5QPW9hYHtePRoy/437549ea2bddea06d4a801726fb913.jpeg "Náhľad receptu Koláč z mascarpone a ovocím")
Koláč z mascarpone a ovocím
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kHC0jPpBoRGqercGHS9U/6e6f84288fac0f3f92a183701f582e.jpeg "Náhľad receptu Výborné lístkujúce zemiakové pagáče")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0f_LVYIuJ0dIdXvXj2Zj/5683abb88eda60ff7e70f6b57b14e7.jpeg "Náhľad receptu Šatôčky z tvarohového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/klEpcE2nUVMHiO2p4ncb/5e95f4d610df18c8acfc7eab21a628.jpeg "Náhľad receptu Zdravé rafaello poháre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jKoWhLpcqE1VxnG4Ef3/7f1ee6f87d8a526772c36763916340.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa")
A recept na žemlovú knedlu by som pridala tiež ďakujem.