REKLAMA

Cuketové placky

Zdravé a fit presne to sú cuketové placky!

REKLAMA
Chutné jedlá z cukety – Inšpirácia a recepty, ako pripraviť cuketu 30× inak a vždy skvelo?

Recept nájdeš v tomto článku

Chutné jedlá z cukety – Inšpirácia a recepty, ako pripraviť cuketu 30× inak a vždy skvelo?

Ingrediencie

porcií
2
  • 1 kúsok stredne veľká cuketa Pridané do
  • 50 g špaldová múka Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak Pridané do
  • 3 kus vajce Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • kurkuma (podľa potreby) Pridané do
  • korenie (podľa potreby) Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

25 min.
1. Krok

Cuketu si umyjeme a nastrúhame na rezančeky. Pridáme čajovú lyžičku soli, premiešame a necháme 7-10 minút postáť, aby sa uvoľní nadbytočná voda. Uvoľnenú vodu z cukety zlejeme a cuketu ešte preložíme na utierku a vyžmýkame.

2. Krok

Cuketu opäť dáme do misy a pridáme vajcia, roztlačený alebo nadrobno nastrúhaný cesnak a premiešame. Následne pridáme hladkú špaldovú múku a korenie s kurkumou a soľou.

3. Krok

Zmes opäť premiešame a malo by nám vzniknúť cuketové cesto (cesto by nemalo byť príliš husté, ale ani príliš riedke). Ďalej si pripravíme panvicu, na ktorú dáme olivový olej (oleja dávame len malé množstvo, placky v ňom určite nemajú plávať). Na rozpálenú panvicu lyžicou ukladáme malé kôpky, ktoré roztierame do tvaru placky. Placky sa pečú z oboch strán dozlatista Podávame ich ešte teplé, pretože vtedy chutia najlepšie.

Komentáre (1)

Valeria 15. 10. 2021

toto mam velmi rada, dobre naservirovane

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1404 receptov

Obed

4469 receptov

Mäsité jedlá

2125 receptov

Patizón

11 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Mascarpone

327 receptov