:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yNctwVsI67z1HyMHnt5V/67eb756a86d96d0f7112e227734ad64d.png "Cuketové placky")
Ingrediencie
- 1 kúsok stredne veľká cuketa
- 50 g špaldová múka
- 3 strúčiky cesnak
- 3 kus vajce
- olivový olej
- kurkuma (podľa potreby)
- korenie (podľa potreby)
- soľ
Najnovšie letáky
Postup
Cuketu si umyjeme a nastrúhame na rezančeky. Pridáme čajovú lyžičku soli, premiešame a necháme 7-10 minút postáť, aby sa uvoľní nadbytočná voda. Uvoľnenú vodu z cukety zlejeme a cuketu ešte preložíme na utierku a vyžmýkame.
Cuketu opäť dáme do misy a pridáme vajcia, roztlačený alebo nadrobno nastrúhaný cesnak a premiešame. Následne pridáme hladkú špaldovú múku a korenie s kurkumou a soľou.
Zmes opäť premiešame a malo by nám vzniknúť cuketové cesto (cesto by nemalo byť príliš husté, ale ani príliš riedke). Ďalej si pripravíme panvicu, na ktorú dáme olivový olej (oleja dávame len malé množstvo, placky v ňom určite nemajú plávať). Na rozpálenú panvicu lyžicou ukladáme malé kôpky, ktoré roztierame do tvaru placky. Placky sa pečú z oboch strán dozlatista Podávame ich ešte teplé, pretože vtedy chutia najlepšie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yNctwVsI67z1HyMHnt5V/67eb756a86d96d0f7112e227734ad64d.png "Náhľad receptu Cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M_Ra0pfi004_mPZ9Fykf/baf326aff31a703e679afbdcca296f.jpeg "Náhľad receptu Pizzovníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/t6dbn5yCXOKtfWFjSePm/26f95a119c14e5e368260a2cbab45c.jpeg "Náhľad receptu Hrnčekový jablkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/e5-zP2GaJ6NyrUNAm3JP/52c845ab02bf4bd3f26277a5f34347.jpeg "Náhľad receptu Skvelé muránske buchty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AL-pO9fdfZC7WOiAwd4g/4552ba0c5da60e316f0e9570ecd09c.jpeg "Náhľad receptu Kuracie krídelka marinované v sladko kyslom náleve zo zemiakmi v alobale na pahrebe a spálena jarna cibuľka")
