REKLAMA
Kuracie fašírky so syrom a sušenými paradajkami
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g kuracie prsia alebo stehenné plátky
- 8 ks paradajky naložené v oleji
- 100 g tvrdý syr
- 1 ks cibuľa menšia
- 2 cesnak strúčiky
- 1 ks vajce
- 1 čl mletá sladká paprika
- petržlen Vňať
- strúhanka
- olej
- korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Mäso zomeľte na mäsovom strojčeku. Pridajte k nemu nakrájané sušené paradajky, vajcia, nahrubo nastrúhaný syr, rozdrvený cesnak, najemno nakrájanú cibuľu, korenie a posekanú petržlenovú vňať.
2. Krok
Osoľte a dôkladne zmes premiešajte. Nechajte odležať aspoň pol hodiny v chladničke.
3. Krok
Potom zo zmesi vytvarujte karbonátky, ľahko ich obaľte v strúhanke a opečte pozvoľna klasicky na panvici s olejom alebo ich vložte ľahko potreté olejom do rúry a pečte na 180–200 °C dozlatista.