REKLAMA
Záhorácka fazuľová polievka

Záhorácka fazuľová polievka

Jedna z najjednoduchších polievok.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 400 g fazuľky Pridané do
  • 100 g mrkva Pridané do
  • 100 g petržlen Pridané do
  • 5 ks bobkový list Pridané do
  • 200 g údené rebra Pridané do
  • 200 g široké rezance Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 pl mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 2 ks zemiak Pridané do
  • bravčová masť Pridané do
  • cesnak Pridané do
  • mletá paprika - sladká Pridané do
  • petržlen Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Nakrájame cibuľu a opražíme na masti, pridáme mletú papriku.

Záhorácka fazuľová polievka - krok prípravy 1
2. Krok

Keď sa paprika zapraží, orestujeme petržlen s mrkvou pokrájaný na kúsky.

Záhorácka fazuľová polievka - krok prípravy 1
3. Krok

Fazuľu sme si minimálne 2 hodiny nechali namáčať, keď nezabudneme, tak kľudne aj cez noc.

Záhorácka fazuľová polievka - krok prípravy 1
4. Krok

Všetko zalejeme studenou vodou, pridáme korenie, bobkový list, fazuľu, rebierka a varíme na miernom ohni.

Záhorácka fazuľová polievka - krok prípravy 1
5. Krok

Keď voda zovrie, pridáme zemiaky nakrájané nadrobno na zahustenie a už len varíme, kým fazuľa nezmäkne.

6. Krok

Po dovarení vyberieme rebierka, spravíme si široké rezance a podávame :)

Záhorácka fazuľová polievka - krok prípravy 1

Komentáre (1)

Stanislava 27. 7. 2022

vydarené...mňam...

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4348 receptov

Mäsité jedlá

2083 receptov

Mascarpone

309 receptov

Večera

4017 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Cestoviny

485 receptov

Dezert

3344 receptov

Raňajky

1247 receptov