REKLAMA
Jablčné cookies – bezlepkové sušienky z ovsených vločiek, jabĺk a škorice
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
20
- 100 g ovsené vločky bezlepkové
- 45 g mandľová múka
- 45 g kokosová múka
- 11⁄2 čl kypriaci prášok do pečiva bezlepkový
- 11⁄2 čl škorica
- 1 soľ štipka
- 28 g kokosový olej
- 1 vajcia ks veľkosť L
- 1⁄2 čl vanilka mletá
- 150 g Med
- 1 jablká ks
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
V mise zmiešajte ovsené vločky, obe múky, kypriaci prášok, škoricu a soľ.
2. Krok
Do druhej misy dajte rozpustený a vychladnutý kokosový olej, vajcia, vanilku a med a dobre premiešajte. Do mokrej zmesi pridajte suchú zmes a dôkladne premiešajte.
3. Krok
Nakoniec vsypte jablko nakrájané na malé kocky a všetko ešte raz spojte. Nechajte 30 minút odpočinúť. Vločky nasajú všetku vlhkosť a zmes zhustne.
4. Krok
Rúru predhrejte na 165 °C a plech vyložte papierom na pečenie.
5. Krok
Pomocou lyžice tvarujte zo zmesi malé kôpky a pokladajte ich na plech. Trochu ich zhora pritlačte a vložte do predhriatej rúry.
6. Krok
Pečte 13–15 minút. Nechajte vychladnúť na plechu, aby sušienky stuhli. A potom si už k nim len uvarte dobrý čaj.