REKLAMA

Obrátené bravčové rezne

Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.

REKLAMA
20 × Bravčové karé – s omáčkou, plnené aj zapekané! Recepty, ktoré zbožňujeme

Recept nájdeš v tomto článku

20 × Bravčové karé – s omáčkou, plnené aj zapekané! Recepty, ktoré zbožňujeme

Ingrediencie

porcií
4
  • 600 g bravčové karé vykostené Pridané do
  • 5 pl olej Pridané do
  • 1 pl mlieka Pridané do
  • 2 vajce Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne mleté korenie Pridané do
  • strúhanka Pridané do
  • trocha vývaru Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Mäso umyjeme a nakrájame na jednotlivé rezne. Dôkladne vyklepeme, ochutíme soľou a korením.

2. Krok

Pripravíme si dve misky, do jednej nasypeme strúhanku. V druhej vyšľaháme vajcia spolu s mliekom, ochutíme soľou.

3. Krok

Najskôr rezeň poriadne obalíme v strúhanke potom ho preložíme do vajíčka a hneď opečieme do zlata na rozpálenom oleji. Všetky opečené rezne preložíme do zapekacej misy. Podlejeme vývarom a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 30 minút.

Podobné recepty

Bravčová plnená kapsa

Ak už bravčové, tak na tenko vyklepané karé plnené Slovenskými dobrotami!

Čiernohorský rezeň

Výborný šťavnatý rezeň.

Rýchle mleté rezne so syrom

Mleté rezne so syrom na plechu
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku
Videorecept

Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku

Fantasticky chutné rezne z kuracích pŕs, ktoré pripravujem veľmi rada. To, že kuracie prsia sú suché nie je pravda. Pravdou je, že ich treba vedieť len správne pripraviť. Tieto rezne sú úžasne chutné a sú skvelou obmenou tých klasických v strúhanke👍

Nedeľné pečené kurča

Jednoduchá klasika mojej rodiny k nedeľnému obedu!
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
Videorecept

Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom

V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke. Veľmi chutné a šťavnaté kuracie rezne, ku ktorým si môžete pripraviť aj tento sladkokyslý, oproti klasickému trochu rýchlejší, šalát🙂

Zemiakové dukátiky s medailónikmi z panenky, figové chutney

Zemiaky uvarené, nakrájané vyprážané v oleji, panenka rýchlo upečená na spôsob minútky podávané s figovým chutney.

Podobné recepty

Bravčová plnená kapsa

Ak už bravčové, tak na tenko vyklepané karé plnené Slovenskými dobrotami!

Čiernohorský rezeň

Výborný šťavnatý rezeň.

Rýchle mleté rezne so syrom

Mleté rezne so syrom na plechu
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku
Videorecept

Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku

Fantasticky chutné rezne z kuracích pŕs, ktoré pripravujem veľmi rada. To, že kuracie prsia sú suché nie je pravda. Pravdou je, že ich treba vedieť len správne pripraviť. Tieto rezne sú úžasne chutné a sú skvelou obmenou tých klasických v strúhanke👍

Nedeľné pečené kurča

Jednoduchá klasika mojej rodiny k nedeľnému obedu!
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
Videorecept

Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom

V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke. Veľmi chutné a šťavnaté kuracie rezne, ku ktorým si môžete pripraviť aj tento sladkokyslý, oproti klasickému trochu rýchlejší, šalát🙂

Zemiakové dukátiky s medailónikmi z panenky, figové chutney

Zemiaky uvarené, nakrájané vyprážané v oleji, panenka rýchlo upečená na spôsob minútky podávané s figovým chutney.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Cícer

42 receptov

Večera

3450 receptov

Dezert

2623 receptov