Maďarský kurací perkelt bez smotany

Maďarský kurací perkelt bez smotany

60 min
REKLAMA
60 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg mäso (kuracie, bravčové, hovädzie podľa chuti) Pridané do
  • 2 cibule Pridané do
  • 3 ks farebná paprika Pridané do
  • 4 ks paradajky lúpané Pridané do
  • mletá červená paprika Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne mleté korenie Pridané do
  • olej Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Na oleji si orestujeme nakrájanú cibuľu, keď je cibuľa sklovitá pridáme na kocky nakrájanú farebnú papriku. Spolu dusíme kým paprika nepustí šťavu.

Maďarský kurací perkelt bez smotany - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Pridáme celé lúpané paradajky. Poriadne rozdusíme, paradajky sa nám úplne rozvaria. Pridáme mletú červenú papriku, osolíme a okoreníme.

Maďarský kurací perkelt bez smotany - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

K rozdusenej zelenine pridáme na kocky nakrájané mäso. Poriadne premiešame a dusíme do mäkka. Na záver už len podľa potreby dochutíme soľou. Kto má rad štipľavé pridá aj jednu čili papričku.

Maďarský kurací perkelt bez smotany - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

121 receptov

Obed

1508 receptov

Mäsité jedlá

665 receptov

Lacné jedlá

780 receptov

Pečivo

194 receptov

Raňajky

510 receptov

Pre diabetikov

605 receptov