REKLAMA

Jednoduchý kurací perkelt - recept

Rýchly ľahký a plný chuti - perkelt z kuracích pŕs, toto jedlo bolo prvé ktoré som sa naučil uvariť a varím perkelt pravidelne 2-3 krát za mesiac. Vynikajúci kurací perkelt s kolienkami.

REKLAMA
Ako uvariť cestoviny? Už žiadne váhanie a zbytočné chyby, poradíme ako na to!

Recept nájdeš v tomto článku

Ako uvariť cestoviny? Už žiadne váhanie a zbytočné chyby, poradíme ako na to!

Ingrediencie

porcií
4
  • 300 g kuracie prsia Pridané do
  • 1 ks paprika Pridané do
  • 1 ks šalotky Pridané do
  • 1 ks paradajka Pridané do
  • 1 tbl bravčová masť Pridané do
  • 180 ml šľahačka Pridané do
  • múka Pridané do
  • mletá paprika - sladká Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Pripravíme si suroviny, mäso nakrájame na väčšie kusy osolíme a okoreníme. Cibuľu a papriku nakrájame na kocky. Rajčinu ošúpeme a tiež nakrájame na kocky.

2. Krok

Na masti speníme najemno nakrájanú šalotku s červenou paprikou. Potom pridáme mletú papriku a stále miešame aby paprika neprihorela, po chvili pridáme osolené a okorenené na väčšie kusy nakrájané kuracie prsia.

3. Krok

Necháme mäso zatiahnuť a poprášime hladkou múkou potom pridáme na kocky nakrájanú ošúpanú rajčinu. Podlejeme vodou a necháme dusiť kým mäso nezmäkne asi 30 minút.

4. Krok

Ked je mäso hotové, vyberieme mäso na tanier. Pridáme do paprikášu šľahačku a rozmixujeme. Mäso vrátime do omáčky necháme dusiť 10 minut, podľa potreby ešte zahustíme mukou rozmiešanou vo vode a dosolíme. Paprikáš podávame s cestovinou alebo haluškami. Dobrú chuť.

Komentáre (3)

Peter_Psenica 3. 10. 2023

Zahusťovanie habarkou je kuchárska katastrofa 😮

Dan_Miartus 5. 3. 2023

volá sa to perkelt, ale v bode č.4 už je to paprikáš...

Martin_Chudomel 25. 6. 2021

Overená klasika :)

Podobné recepty

Kurací perkelt s haluškami

Výborný perkelt z kuracích pŕs, ku ktorému sa hodia výborné domáce halušky.

Rizoto s kuracím mäsom

Jednoduché a rýchle rizoto, čo chladnička dala :)

Jednoduché kura na smotane

Kura na šampiňónoch a smotane je rýchla večera hotová za 20 minút. Okrem chrumkavého kuraťa na smotane si pripravíte aj jednoduchú smotanovú omáčku, ktorú môžete kombinovať s inými jedlami.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale
Videorecept

Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale

Výborný a veľmi jednoduchý spôsob, ako chutne využiť kuracie prsia. Je to skvelá a veľmi chutná obmena rezňov🙂
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky
Videorecept

V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky

Vyprážané mäso je neodmysliteľnou súčasťou v mnohých domácnostiach. Takýmto spôsobom ho budete mať nielen menej mastné, ale dokonca neprídete ani o jeho klasickú skvelú chuť🙂 Pripravte rodinke fantastický obed bez veľkej námahy!

Zapekané kuracie prsia na prírodno

Sušené paradajky pridajú zapekaným kuracím prsiam príjemnú, sladkastú chuť! Skvelý recept na zapekané kuracie mäso.

Najlepšie krémové kuracie rizoto

Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.

Kuracie mexické soté v placke

Rýchle a dobré kuracie soté v placke

Podobné recepty

Kurací perkelt s haluškami

Výborný perkelt z kuracích pŕs, ku ktorému sa hodia výborné domáce halušky.

Rizoto s kuracím mäsom

Jednoduché a rýchle rizoto, čo chladnička dala :)

Jednoduché kura na smotane

Kura na šampiňónoch a smotane je rýchla večera hotová za 20 minút. Okrem chrumkavého kuraťa na smotane si pripravíte aj jednoduchú smotanovú omáčku, ktorú môžete kombinovať s inými jedlami.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale
Videorecept

Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale

Výborný a veľmi jednoduchý spôsob, ako chutne využiť kuracie prsia. Je to skvelá a veľmi chutná obmena rezňov🙂
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky
Videorecept

V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky

Vyprážané mäso je neodmysliteľnou súčasťou v mnohých domácnostiach. Takýmto spôsobom ho budete mať nielen menej mastné, ale dokonca neprídete ani o jeho klasickú skvelú chuť🙂 Pripravte rodinke fantastický obed bez veľkej námahy!

Zapekané kuracie prsia na prírodno

Sušené paradajky pridajú zapekaným kuracím prsiam príjemnú, sladkastú chuť! Skvelý recept na zapekané kuracie mäso.

Najlepšie krémové kuracie rizoto

Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.

Kuracie mexické soté v placke

Rýchle a dobré kuracie soté v placke

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1575 receptov

Obed

3235 receptov

Mascarpone

219 receptov

Lacné jedlá

1136 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Cícer

38 receptov

Pre diabetikov

628 receptov

Torty

221 receptov