Najlepšie bravčové pliecko na šťave - recept

55 min
117
REKLAMA

Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.

55 min
117
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg bravčového mäsa Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • olej Pridané do
  • 1 cibuľa Pridané do
  • 150 g šampiňónov či iných čerstvých húb Pridané do
  • 1 čl mletej červenej papriky Pridané do
  • 1 čl rasce Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Bravčové mäso si nakrájame.

2. Krok

Mäso si osolíme a jemne poprášime mletým čiernym korením.

3. Krok

Na panvici rozohrejeme olej a mäso prudko opražíme.

4. Krok

V hrnci, najlepšie tlakovom, opražíme na kocky nakrájanú cibuľu a pridáme huby nakrájané na plátky. Pár minút podusíme.

5. Krok

Pridáme mletú červenú papriku a premiešame.

6. Krok

Vložíme opečené mäso a z panvice dáme výpek. Posypeme rascou.

7. Krok

Podlejeme vodou a dusíme, kým mäso nezmäkne. Podľa potreby podlievame vodou. Na konci, keď je bravčové na šťave už hotové môžeme prípadne dosoliť alebo dať trošku vegety.

8. Krok

Ak máte radi hustejšiu šťavu, môžete vybrať mäso, poprášiť trochou múky a nechať prevrieť. Potom vložíme mäso naspäť.

9. Krok

Podávame s ryžou či zemiakmi, ale kľudne môžete servírovať toto výborné bravčové mäso na šťave s tarhoňou. Dobrú chuť

Komentáre (1)

Zelmira 6. 5. 2022

je to dobrota, je z kuchyne našich mamičiek a starých mám :-)

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

574 receptov

Obed

1335 receptov

Lacné jedlá

710 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

487 receptov

Šaláty

103 receptov

Dezert

984 receptov

Pre diabetikov

602 receptov