REKLAMA

Zdroj: Facebook - Varenie je radosť.

Obrátené hovädzie rezne

Recept na obrátené šťavnaté hovädzie rezne. Výborne chutia so slovenskou ryžou a čalamádou.

REKLAMA
Hovädzie mäso: TOP recepty, šťavnaté kombinácie a super nápady

Recept nájdeš v tomto článku

Hovädzie mäso: TOP recepty, šťavnaté kombinácie a super nápady

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • 1 kg hovädzie mäso Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do

Na obalenie

  • 3 ks vajce Pridané do
  • strúhanka Pridané do

Nová skupina

  • 150 ml voda Pridané do
  • 5 pl kečup Pridané do
  • 3 pl plnotučná horčica Pridané do
  • 3 pl olej Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Hovädzie mäso umyjeme a nakrájame na plátky.

2. Krok

Potom do nich vklepeme strúhanku a to napríklad tak, že ich vložíte do sáčku so strúhankou.

3. Krok

Následne ich obalíme vo vajíčku.

4. Krok

Na panvici rozpálime olej a rezne prudko opečieme z oboch strán.

5. Krok

Omáčku pripravíme tak, že v hrnci roztopíme maslo. Potom pridáme kečup, horčicu, olej a vodu. Ochutíme podľa potreby.

6. Krok

Takto pripravenou omáčkou polejeme rezne, ktoré sme uložili na pekáč.

7. Krok

Rezne pečieme zakryté alobalom na 200°C približne 90 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4832 receptov

Mäsité jedlá

2244 receptov

Kuracie mäso

784 receptov

Mascarpone

341 receptov

Cestoviny

543 receptov

Raňajky

1474 receptov

Večera

4550 receptov

Dezert

3730 receptov