REKLAMA
Goralská polievka

Goralská polievka

Môj partner túto polievku nazýva lacnejšia kapustnica (alebo kapustnica z wishu), a v podstate má pravdu. Pochutí si ale na nej každý.

REKLAMA
Kyslá kapusta vo výborných domácich receptoch – Takto vyzerá tradičná kuchyňa!

Recept nájdeš v tomto článku

Kyslá kapusta vo výborných domácich receptoch – Takto vyzerá tradičná kuchyňa!

Ingrediencie

porcií
10
  • 1 kg kyslej kapusty Pridané do
  • fazuľky Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak Pridané do
  • 200 g oravskej slaniny Pridané do
  • 2 klobásy Pridané do
  • 5 zemiakov Pridané do
  • kyslá smotana Pridané do
  • múka Pridané do
  • mlieko Pridané do
  • bravčová masť Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

70 min.
1. Krok

Deň dopredu si dajte napučať fazuľu do vody, v ktorej ju na druhý deň uvaríte.

Goralská polievka - krok prípravy 1
2. Krok

Vo väčšom hrnci si dajte udusiť kapustu so zemiakmi a klobásou.

Goralská polievka - krok prípravy 1
3. Krok

Pokiaľ sa fazuľa a kapusta dusí, opečte si slaninu a na nej potom cibuľu s cesnakom.

Goralská polievka - krok prípravy 1
4. Krok

Keď fazuľa a kapusta so zemiakmi zmäknú, prilejte fazuľu do kapusty, pridajte tam aj cibuľku, slaninu a cesnak.

Goralská polievka - krok prípravy 1
5. Krok

Spravte si zápražku z masti, múky, a mlieka, a zahustite ňou polievku. Pridajte do polievky aj kyslú smotanu a nechajte variť 20 minút.

Goralská polievka - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4629 receptov

Mäsité jedlá

2184 receptov

Zaváranie

147 receptov

Raňajky

1368 receptov

Lacné jedlá

1453 receptov

Mascarpone

333 receptov

Večera

4332 receptov