REKLAMA

Zdroj: pixabay

Morčacie prsia na šťave

Morčacie mäso na šťave, ktoré sa hodí napríklad k cestovinám.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 500 morčacie prsia Pridané do
  • 2 pl maslo Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 ks šľahačková smotana Pridané do
  • 2 dcl mlieka Pridané do
  • 2 pl hladká múka Pridané do
  • 12 čl mletej červenej papriky Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • kurkuma Pridané do
  • 1 ks bobkový list Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Morčacie prsia dobre umyjeme, osušíme a nakrájame na rezne.

2. Krok

Na masle orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, premiešame. Pridáme mäso a koreniny.

3. Krok

Mäso orestujeme, aby sa zatiahlo. Potom mäso prikryjeme a podusíme cca 5 minút, aby pustilo vlastnú šťavu.

4. Krok

Mäso podlejeme horúcou vodou a pod pokrievkou ho dusíme do mäkka. V smotane a mlieku rozmiešame múku, aby neostali hrudky.

5. Krok

K zmäknutému mäsu primiešame smotanovú zátrepku. Omáčku varíme 10 minút, aby zhustla.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4357 receptov

Mäsité jedlá

2086 receptov

Mascarpone

311 receptov

Večera

4026 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Cestoviny

487 receptov

Raňajky

1253 receptov

Dezert

3352 receptov