REKLAMA

Maďarský guľáš

REKLAMA
Hovädzie mäso: TOP recepty, šťavnaté kombinácie a super nápady

Recept nájdeš v tomto článku

Hovädzie mäso: TOP recepty, šťavnaté kombinácie a super nápady

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 ks paradajka Pridané do
  • 500 g hovädzie stehno Pridané do
  • 2 ks cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak Pridané do
  • gulášové korenie Pridané do
  • 4 ks nakrájaná červená paprika Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • majoránka Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 3 pl slnečnicový olej Pridané do
  • papriková pasta Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min
1. Krok

Mäso si nakájame na kocky. Cibuľu tiež nakrájame na malé kocky doležité je aby objem mňasa bol rovnaký ako je objem cibule. Najlepšie obe nakrájať do rovnakej misky :)

2. Krok

V hrnci rozohrejeme dostatočné množstvo oleja 2-3pl oleja, potom na ňom speníme cibuľu a necháme ju skaramelizovať, pridáme nakrájané paradajky, paprikovú pastu sladkú a štipľavú papriku. Za stáleho miešania necháme zhustnúť na paprikovo cibuľovú pastu. Základ máme hotový :)

3. Krok

Pridáme mäso a restujeme 10 minút kým sa zatiahne z každej strany. Pridáme soľ, korenie, kmín a papriku, premiešajte a zalejte 500 ml vody. Zakryjeme a dusíme 60 minút.

4. Krok

Hovädzie mäso udusíme do polomäka pridáme nasekanú papriku. Dobre premiešame, podľa potreby okoreníme a varíme do mäkka. Podávame s ryžou alebo knedľou. Majoránka sa pridáva až na samom konci. Dobrú chuť

Komentáre (3)

friendly_cooking 6. 1. 2022

Jeden z najobľúbenejších u nás ?

Blazena 24. 10. 2021

Moje obľúbené jedlo..

lucia.priedhorska 5. 5. 2021

Najlepší z najlepších

Podobné recepty

Segedínsky guláš podľa Patrika

Nesmrteľný klasický recept ale s mojôm malou úpravou.

Najlepší bravčový kotlíkový guláš

Recept na sedliacky bravčový guláš s lečom.

Mexický guláš

Pravý hovädzí mexický guláš s ryžou - klasika, ktorá nesklame.

Mexický guláš

Taká klasika ktorú pozná a varí každy ale každú ju varí trochu inak toto je moja verzia.

Jelení guláš s knedľou

Perfektný jelení guláš varený s brusnicami, zeleninou, vínom a knedľou.

Baraní guľáš

Vynikajúci kotlíkový guľáš nesmie chýbať na žiadnej záhradnej párty. Perfektne chutí s domácim chlebíkom.

Úžasný kotlíkový guláš

Úžasný kotlíkový hovädzí guláš so zemiakmi, paprikou a paradajkou.

Hovädzí guláš

Receptov na guláš je veľké množstvo. Ja som hľadala dlho, kým som našla ten správny. Pár úprav, pár zmien a teraz vám predstavujem môj recept, na náš obľúbený guláš.

Podobné recepty

Segedínsky guláš podľa Patrika

Nesmrteľný klasický recept ale s mojôm malou úpravou.

Najlepší bravčový kotlíkový guláš

Recept na sedliacky bravčový guláš s lečom.

Mexický guláš

Pravý hovädzí mexický guláš s ryžou - klasika, ktorá nesklame.

Mexický guláš

Taká klasika ktorú pozná a varí každy ale každú ju varí trochu inak toto je moja verzia.

Jelení guláš s knedľou

Perfektný jelení guláš varený s brusnicami, zeleninou, vínom a knedľou.

Baraní guľáš

Vynikajúci kotlíkový guľáš nesmie chýbať na žiadnej záhradnej párty. Perfektne chutí s domácim chlebíkom.

Úžasný kotlíkový guláš

Úžasný kotlíkový hovädzí guláš so zemiakmi, paprikou a paradajkou.

Hovädzí guláš

Receptov na guláš je veľké množstvo. Ja som hľadala dlho, kým som našla ten správny. Pár úprav, pár zmien a teraz vám predstavujem môj recept, na náš obľúbený guláš.

Top kategórie

Obed

2472 receptov

Patizón

10 receptov

Mäsité jedlá

1158 receptov

Dezert

1755 receptov

Cestoviny

259 receptov

Lacné jedlá

968 receptov

Pre diabetikov

625 receptov

Torty

152 receptov