REKLAMA

Perníčkové crinkles

Popraskané pečivo s voňavým korením

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
25
  • 280 g hladká múka Pridané do
  • 3 čl perníkové korenie Pridané do
  • 1 čl kypriaci prášok do pečiva Pridané do
  • 150 g cukor trstinový Pridané do
  • 90 g maslo Pridané do
  • 2 ks vajcia Pridané do
  • cukor Práškový na obalenie Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Do misy nasypte múku, pridajte korenie a kypriaci prášok. Zmes premiešajte a preosejte do väčšej misky.

2. Krok

Potom prisypte cukor a opäť premiešajte. Do sypkej zmesi vyklepnite vajcia a vložte zmäknuté maslo. Z týchto surovín ručne vypracujte kompaktné cesto, ktoré vložte do mikroténového vrecka a nechajte v chladničke aspoň 2 hodiny odležať (najlepšie však do druhého dňa).

3. Krok

Keď je cesto dostatočne odpočinuté, vyberte ho z chladničky. Dva plechy vyložte papierom na pečenie. Rúru dajte predhriať na 180 °C.

4. Krok

Teraz prejdite na prípravu sušienok. Z vychladnutého cesta lyžičkou odoberajte malé kúsky, ktoré vyvaľkajte do guličky. Guľôčky potom obaľte v práškovom cukre a poskladajte ich na pripravené plechy.

5. Krok

Nebojte sa guličky obaliť čo najviac. Čím lepšie budú obalené, tým krajšieho efektu popraskania dosiahnete. Oba plechy vložte do rúry vyhriatej na 180 °C a pečte ich 12 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Jablko

610 receptov

Obed

5101 receptov

Raňajky

1645 receptov

Mäsité jedlá

2347 receptov

Dezert

3965 receptov

Kuracie mäso

813 receptov

Večera

4832 receptov

Rýchle jedlá

4456 receptov

Tarhoňa

15 receptov