Pravá trnavská pomazánka

Adri1017

Jednoduchá trnavská paprikovo-paradajkovo-cibuľová nátierka

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Diétne raňajky – Recepty pre perfektný štart do dňa! Dodajú energiu aj zasýtia

Ingrediencie

porcií

1 kg kápia Pridané do
1 kg Cibuľa Pridané do
1 kg paradajka Pridané do
4 ks chili paprička Pridané do
4 ks baranie rohy Pridané do
1 dl olej Pridané do
2 dl kečup Pridané do
1 pl horčica Pridané do
ocot Pridané do
soľ Pridané do
vegeta Pridané do

Odporúčané produkty

Podravka ochucovadlo

Podravka NATUR

Podravka kečup jemný

Podravka dijónska horčica

REKLAMA

Postup

120 min.

1. Krok

Umyjeme, očistíme a nakrájame si papriku, cibuľu a paradajky.

2. Krok

Všetko dáme do hrnca a neprikryté rozvaríme. Pridáme asi dva deci kečup, a po lyžici horčice, octu, soli a vegety. Podľa chuti pridáme feferónky a baranie rohy.

3. Krok

Pridáme aj deci oleja a chuť doladíme podľa seba. Varíme, kým dosiahneme požadovanú hustotu. Ak chceme mať nátierku hustejšiu, potrvá to približne dve hodiny.

4. Krok

Po uvarení všetko rozmixujeme tyčovým mixérom a prepasírujeme. Nakoniec ešte horúce nalejeme do umytých pohárov, zavrieme a sterilizujeme.

4. augusta 2022