REKLAMA

Najlepší kakaový závin - babičkin recept

Tradičný kakaový závin z kysnutého cesta ako od babičky.

REKLAMA
Vianočné jedlá na Slovensku: Od regionálnych špecialít po nenahraditeľné stálice

Recept nájdeš v tomto článku

Vianočné jedlá na Slovensku: Od regionálnych špecialít po nenahraditeľné stálice

Ingrediencie

porcií
24

Cesto

  • 500 g polohrubá múka Pridané do
  • 100 g cukor práškový Pridané do
  • 1 kúsok aktívne sušené droždie Pridané do
  • Štipka soľ Pridané do
  • 250 ml mlieko Pridané do
  • 100 ml repkový olej Pridané do
  • 1 kúsok vajce Pridané do

Plnka

  • 100 g kakao Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • 4 pl kryštálový cukor Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

POSTUP: Do vlažného mlieka dáme droždie a dve lyžice cukru. Necháme pár minút nakysnúť.

2. Krok

Do misy nasypeme preosiatu múku, soľ, zvyšný cukor a mlieko. Pomaly vypracovávame cesto, do ktorého postupne pridáme vajce, kvások a olej.

3. Krok

Vypracujeme hladké, nelepivé cesto, ktoré necháme kysnúť 30 minút pod utierkou.

4. Krok

Kým cesto kysne, pripravíme si plnku.

5. Krok

Roztopíme si maslo, do ktorého následne pridáme kakao a cukor.

6. Krok

Poriadne premiešame a odložíme na bok.

7. Krok

Vykysnuté cesto preložíme na pomúčenú dosku a rozdelíme ho na polovicu.

8. Krok

Obe časti vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika, naplníme kakaovou plnkou.

9. Krok

Cesto opatrne zrolujeme, dáme na plech a potrieme vajíčkom.

10. Krok

Pečieme na 190 stupňov, približne 30 minút (podľa trúby).

11. Krok

SERVIROVANIE: Upečený závin nakrájame na kúsky a posypeme práškovým cukrom.

12. Krok

"Kto by nepoznal tradičný závin plnený famóznou kakaovou plnkou."

Komentáre (1)

Ela 16. 10. 2021

odporučam :)

Podobné recepty

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Nekysnuté tvarohovo - citrónové šišky
Videorecept

Nekysnuté tvarohovo - citrónové šišky

Chutné tvarohovo - citrónové šišky. Bez miesenia, bez vaľkania a bez väčšej námahy🙂 Občas sa zíde aj takýto recept.

Veľkonočná paska

Najlepšia veľkonočná paska s mandľami, sladký chlebík, ktorý nesmie chýbať na veľkonočnom stole. Ide o typický veľkonočný koláčik.

Pascha recept

Veľkonočná pascha recept. Tradičný veľkonočný sladký koláč, známy hlavne na východnom Slovensku.

Koláč lenivej gazdinky

Nie, nie naozaj nie som lenivá gazdinka, práve naopak. Kuchyňu milujem a tak isto aj tento rýchly koláč. Je naozaj nenáročný na prípravu, chutí úžasne a zvládne ho, ktorákoľvek gazdinka. Aj tá, ktorá čas v kuchyni neobľubuje.

Makové rožteky

Sarry
Sarry
Náhľad receptu Kysnutý slivkový koláč
Fotorecept

Kysnutý slivkový koláč

Voňavý slivkový koláč so škoricovou mrveničkou

Babičkin marhuľový koláč

Marhuľový koláč s tvarohom a posýpkou je ten najvďačnejší koláč, ktorý môžete pripraviť z čerstvých marhúľ. Hotové leto na tanieri.

Veľkonočný veniec

Pomerne jednoduchý recept na kysnutý veľkonočný veniec s tvarohovou plnkou.

Podobné recepty

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Nekysnuté tvarohovo - citrónové šišky
Videorecept

Nekysnuté tvarohovo - citrónové šišky

Chutné tvarohovo - citrónové šišky. Bez miesenia, bez vaľkania a bez väčšej námahy🙂 Občas sa zíde aj takýto recept.

Veľkonočná paska

Najlepšia veľkonočná paska s mandľami, sladký chlebík, ktorý nesmie chýbať na veľkonočnom stole. Ide o typický veľkonočný koláčik.

Pascha recept

Veľkonočná pascha recept. Tradičný veľkonočný sladký koláč, známy hlavne na východnom Slovensku.

Koláč lenivej gazdinky

Nie, nie naozaj nie som lenivá gazdinka, práve naopak. Kuchyňu milujem a tak isto aj tento rýchly koláč. Je naozaj nenáročný na prípravu, chutí úžasne a zvládne ho, ktorákoľvek gazdinka. Aj tá, ktorá čas v kuchyni neobľubuje.

Makové rožteky

Sarry
Sarry
Náhľad receptu Kysnutý slivkový koláč
Fotorecept

Kysnutý slivkový koláč

Voňavý slivkový koláč so škoricovou mrveničkou

Babičkin marhuľový koláč

Marhuľový koláč s tvarohom a posýpkou je ten najvďačnejší koláč, ktorý môžete pripraviť z čerstvých marhúľ. Hotové leto na tanieri.

Veľkonočný veniec

Pomerne jednoduchý recept na kysnutý veľkonočný veniec s tvarohovou plnkou.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1572 receptov

Obed

3232 receptov

Mascarpone

217 receptov

Lacné jedlá

1133 receptov

Cícer

38 receptov

Torty

221 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Pre diabetikov

628 receptov