Polievky pre deti – 20+ výborných receptov, ktoré budú mať veľký úspech

5 min. čítania

Zdroj: pixabay.com

Poďme si navariť výborné polievky pre deti, ktoré chutia, zasýtia, doplnia vitamíny a tekutiny! Prepašovať do stravy detí dostatok zeleniny totiž môže byť výzva, preto sme pripravili výber chuťovo lahodných polievok, ktorými nepohrdnú ani najmenší vyberaví stravníci.

REKLAMA

Polievky pre deti: Na čo myslieť pri príprave?

Vo väčšine prípadov je polievka považovaná za teplé jedlo, ktoré pomáha pripraviť žalúdok na trávenie hlavného jedla. Najmenšie detičky sú však často sýte už po zjedení krémovej polievky alebo polievky s kúskami mäkkej zeleniny a mäska. Ak má byť polievka iba jediným jedlom na obed, potom je dobré zakomponovať do nej zdroj bielkovín (vajce, kuracie alebo hovädzie mäso).

S polievkami sa oplatí experimentovať a dať deťom ochutnať rôzne zeleninové kombinácie. Čím je ich jedálniček v detstve pestrejší, o to lepšie si neskôr zvyknú na nové chute. Vždy však treba rešpektovať vek a nedávať malému dieťaťu potraviny, ktoré by sa mohli podpísať na neskorších zdravotných problémoch (neodporúčajú sa najmä huby, údeniny, morské plody, niektoré syry, …)

Pri dochucovaní polievok pre deti pracujeme so soľou iba opatrne. Ak varíme polievku zároveň aj pre dospelých, je jednoduchšie si ju dosoliť a okoreniť priamo na tanieri. Namiesto soli a pálivých korenín (chilli, čierne korenie) môžeme použiť bylinky.

  • Pre deti od 6. mesiaca sú vhodné rasca, majoránka, ligurček, pažítka.
  • Polievky pre deti od 1. roka už môžu obsahovať petržlenovú vňať, bazalku alebo bobkový list.
  • Kurkumu, ktorá dodáva atraktívnu žiarivú farbu, už môžeme v malom množstve pridať do polievky deťom od 3. roku.

V nasledujúcom výbere sú lahodné vývary, krémové zeleninové aj jednoduché rýchle polievky. Ešte pred samotným varením si skontroluj ingrediencie. Ak váhaš, či niektorú môžeš zaradiť dieťaťu do jedálnička vzhľadom k veku, poraď sa s pediatrom.

REKLAMA

🥣Krémové polievky pre deti

Krémové polievky pre deti majú zvyčajne lahodnú a jemnú chuť. Nie sú náročné na prehĺtanie. V základe polievky sa nachádza koreňová zelenina, strukoviny alebo brokolica. Na zahustenie sa využíva napríklad škrob obsiahnutý v nadrobno nakrájanom zemiaku. O jemnú štruktúru sa postará prítomnosť smotany s vyšším obsahom tuku, ktorá sa pridáva nakoniec, až pri samotnom mixovaní. Veľmi obľúbená je zeleninová krémová polievka, mrkvová, hrášková, tekvicová, brokolicová a cuketová polievka.

Cícerová krémová polievka

Olinka

Rýchla a jednoduchá fit cícerová polievka s mrkvou vhodná aj pre detičky. Môžete použiť aj uvarený ale nebojte sa, viete pripraviť aj vynikajúcu cícerovú polievku z konzervy.

Zobraziť recept

Najlepšia krémová zemiaková polievka
Videorecept

Najlepšia krémová zemiaková polievka

Adri1017

Rýchla zemiaková polievka, ktorá zahreje aj zasýti. Recept na túto hustú zemiakovú polievku si isto zamilujete!

Zobraziť recept

REKLAMA

Výborná krémová cuketová polievka
Fotorecept

Výborná krémová cuketová polievka

Adri1017

Veľmi rýchla cuketová polievka vhodná aj pre deti. Stačí len pár surovín a krémová cuketová polievka je na stole. Bon apetit

Zobraziť recept

Krémová hrášková polievka s krutónmi
Fotorecept

Krémová hrášková polievka s krutónmi

friendly_cooking

Rýchla a jednoduchá hrášková polievka s krutónmi, na ktorej si pochutná každý milovník krémových polievok.

Zobraziť recept

🥗Rýchle polievky pre deti

S deťmi plynie čas neuveriteľne rýchlo, a rovnako tak rýchlo treba občas aj navariť. Dobrá domáca polievka z čerstvých surovín môže pristáť na stole už do pol hodiny. Načerpaj inšpiráciu na jednoduché, zdravé a rýchle polievky - nielen pre malé deti. Výborne chutí paradajková polievka, no určite sa tiež oplatí vyskúšať kelovú, vajíčkovú alebo kyslú zemiakovú polievku.

Rajčinová polievka

Cooking_with_Moni

Rýchla a chutná rajčinová polievka z mojej vlastnej hlavy.

Zobraziť recept

Kelová polievka

Alena

Veľmi jednoduchá a rýchla kelová polievka so zemiakmi na ktorej si pochutnáte.

Zobraziť recept
REKLAMA

Vajíčková polievka

Lujza_Kovacs

Výborná vajíčková polievka s kmínom a domácimi haluškami. Zdravá vajíčková polievka vhodná aj pre deti.

Zobraziť recept

Paradajková polievka

foodbytinka

Polievka, ktorú môžem odmalička – paradajková polievka s poriadnou dávkou syra. Hoci nie je z čerstvých paradajok, je skvelá a bylinky so štipkou škorice super dotvárajú jej chuť.

Zobraziť recept

Hokkaido polievka pre deti

lucia.priedhorska

Zdravá polievka pre deti.

Zobraziť recept
REKLAMA

Raw jablkový koláč

Iwa

Tento raw jablkový koláč je bohatý na živiny a prírodné cukor z datlí a jabĺk. Je skvelou voľbou pre tých, ktorí preferujú surové a vegánske jedlá.

Zobraziť recept

Párková polievka so zemiakmi

Iwa

Výborná párková polievka pre deti so zemiakmi a červenou paprikou.

Zobraziť recept

Rýchla kapustová polievka

Lucka

Rýchla a diétna kapustová polievka z hlávkovej kapusty je pripravená behom chvíľky. Je to jednoduchý recept pre každého kuchára.

Zobraziť recept

🍲Polievky s mäsom (vývary)

Na scénu prichádza kráľ medzi polievkami - poctivý vývar z mäsa a kostí, doplnený o intenzívnu chuť koreňovej zeleniny. Takáto "slniečková" polievka v sebe ukrýva dávku vitamínov, bielkovín a kolagénu. Výborne pôsobí na trávenie. Opatrne však so soľou a korením – najmä, ak sa pripravuje vývar pre najmenšie detičky. Dokonca sa vývar dá namraziť aj na ďalšie dni. Potom už stačí iba polievku šetrne rozmraziť (nie v mikrovlnke) a pridať čerstvé cestoviny – u detí najviac vedú slíže. Zaujímavým spestrením sú jemné krupicové halušky.

Kurací vývar

Veronika_Mi

Nesmie chýbať každú nedeľu.

Zobraziť recept
REKLAMA

Domáci poctivý vývar

Cooking_with_Moni

Najlepšia polievka na svete? No predsa pravý domáci vývar. Nepoznám nič chutnejšie.

Zobraziť recept

Silný kurací vývar

Naty

Vývar je liek na všetko.

Zobraziť recept

Podpor milovníkov varenia

Skvelé recepty, užitočné rady a tipy a množstvo inšpirácie. Pridaj sa k milovníkom varenia a nájdi odpoveď na otázku: Čo dnes budem variť?

REKLAMA