Takto môže vyzerať parádny slávnostný obed – 15 obľúbených receptov na oslavu
11. 2. 2022
5 min. čítania
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/blog/110/7d23c99d5118a6252cbb53e71c5f78.jpg)
Zdroj: pixabay.com
Slávnostný obed – to je výzva, ktorá sa s tými správnymi receptami podarí bez jediného zaváhania. Či už sa spoločne chystáte osláviť narodeniny alebo povýšenie v práci, nasledujúci výber prináša inšpirácie hodné slávnostného okamžiku.
Pečená falošná hovädzia sviečkovica sa krásne rozplýva na jazyku. Výrazná chuť mäsa je doplnená o koreňovú zeleninu a voňavé bylinky.
Pečená falošná hovädzia sviečkovica
PostupNávrat k tradičnému receptu na pečené plnené kura poteší malých aj veľkých.
Pečené kura s plnkou
Zemiakový majonézový šalát s obrátenými rezňami patrí k osvedčeným slávnostným jedlám.
Zemiakový šalát s obrátenými rezňami
PostupTento precízne spracovaný recept ukazuje, ako lákavo a chutne sa dajú pripraviť a naservírovať kuracie prsia s ryžou.
Kuracie prsia s citrusovou omáčkou, špargľou a feniklom
Slávnostné chvíle si priam pýtajú luxusné kulinárske kombinácie. Taký je aj recept na kačacie prsia na mede a pomarančoch.
Kačacie prsia na mede a pomarančoch
Zdroj: Youtube
Kačacie prsia na broskyniach so zemiakmi a kapustou nie sú v tejto kombinácii na našich tanieroch každý deň. Práve preto sú ideálnym adeptom na slávnostný obed.
Kačacie prsia na broskyniach
PostupA kačacie prsia do tretice! Recept so shimeji hubami v sebe nesie atmosféru východnej Ázie a je jasným dôkazom, že v jednoduchosti je krása.
Božské prepojenie chutí: Kačacie prsia, shimeji huby, kapia
Bravčové karé plnené sedliackou šunkou, balkánskym syrom, šampiňónmi a pažítkou je explóziou chutí na taniere. Ako prílohu odporúčame chutné chrumkavé pečené zemiaky.
Plnená bravčová rolka
PostupAk už teraz vieš, že na oslave sa stretne zoskupenie milovníkov dobrých rýb, pohosti ich plnenými filetami z lososa. Výborná plnka z mozzarelly, parmezánu, cesnaku a špenátu vnáša nový rozmer chutí.
Losos so syrovo-špenátovou plnkou
PostupMáme radi recepty, ktoré dokážu pospájať tradičné ingrediencie do výnimočného výsledku. Bravčové plátky marinované v cesnaku a bylinkách dopĺňa krásne zelené hráškové pyré.
Karé na bylinkách + hráškové pyré
Ďalší zaujímavý recept, v ktorom hrá hlavnú úlohu losos. Tentokrát v spoločnosti špargle a holandskej omáčky.
Losos pečený na ghee masle s bylinkami a špargľa s holandskou omáčkou
PostupTieto plnené kuracie prsia patria k našim najobľúbenejším. So servírovaním na tanieri sa dá krásne vyhrať, čo je skvelým predpokladom, ako pri stole zaujať hostí.
Plnené kuracie prsia s cibuľovo-hrozienkovým chutney
PostupA čo tak pripraviť tentokrát mäso zo zajaca! Vo videorecepte sa dozvieš, ako pripraviť zajaca na smotane jemne a delikátne.
Zajac na smotane
Zdroj: Youtube
Výber jedál na slávnostný obed sa prispôsobuje mnohým okolnostiam. Záleží nielen od toho, koľko času máme na prípravu, ale aj od preferencií hostí, ktorých chceme potešiť. Ak na oslavu príde prevaha zrelých chlapov, tento recept na maďarský guláš si budú chcieť opísať.
Maďarský guľáš
PostupAko ukončíme náš výber receptov? Predsa noblesne - tradičnou sviečkovou na smotane. S nasledujúcim detailným postupom si na tento slávnostný obed trúfneš aj bez veľkých skúseností.
Sviečková na smotane
PostupPo slávnostnom obede nesmie chýbať sladká bodka na záver. Inšpiruj sa týmito tipmi na výborné dezerty:
- 15 receptov na obľúbené nepečené koláče
- Očarujúce recepty na dezert v pohári
- 12 receptov na jednoduché zákusky na plech
- Aká by to bola oslava bez torty? Pozri si viac ako 40 receptov na najobľúbenejšie torty.