Domáci poctivý vývar

60 min
1
REKLAMA

Najlepšia polievka na svete? No predsa pravý domáci vývar. Nepoznám nič chutnejšie.

60 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 250 g kuracia polievková zmes Pridané do
  • 3 ks mrkva Pridané do
  • 2 ks petržlen Pridané do
  • 1 ks kaleráb Pridané do
  • 1 ks malá cibuľa Pridané do
  • 12 ks zeler Pridané do
  • 112 l voda Pridané do
  • 2 čl mletá kurkuma Pridané do
  • 2 čl soľ Pridané do
  • 1 čl polievkové korenie Pridané do
  • 5 ks nové korenie Pridané do
  • za hrsť petržlenová vňať Pridané do
  • 150 g slíže Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

POSTUP: Zeleninu očistíme, nakrájame a vložíme do hrnca. Pridáme kuraciu polievkovú zmes a zalejeme vodou.

2. Krok

Následne pridáme soľ a koreniny.

3. Krok

Polievku varíme 50 minút, až kým zelenina nezmäkne.

4. Krok

Kým sa polievka varí, v osolenej vode uvaríme slíže, ktoré následne precedíme cez sitko.

5. Krok

SERVÍROVANIE: Pravý domáci vývar servírujeme do misky alebo hlbokého taniera. Podávame so slížami a dochutiť môžeme petržlenovou vňaťou.

6. Krok

"Domáci vývar, ten vždy zahreje, nie len pri srdiečku."

Komentáre (1)

Galina 24. 5. 2021

Toto je jedlo, ktoré vždy chutí a nikdy sa nepreje. Tuším ho zajtra varím:-))

Top kategórie

Obed

1692 receptov

Pečivo

220 receptov

Cestoviny

179 receptov

Lacné jedlá

857 receptov

Kuracie mäso

286 receptov

Dezert

1189 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Šaláty

134 receptov