:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wqDmr2E8AIVAGUF1u5Cq/5c79bedbb84ecb51370bcbf94664ee76.png)
Domáci poctivý vývar
60 min
1
REKLAMA
Najlepšia polievka na svete? No predsa pravý domáci vývar. Nepoznám nič chutnejšie.
60 min
1
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 250 g kuracia polievková zmes
- 3 ks mrkva
- 2 ks petržlen
- 1 ks kaleráb
- 1 ks malá cibuľa
- 1⁄2 ks zeler
- 11⁄2 l voda
- 2 čl mletá kurkuma
- 2 čl soľ
- 1 čl polievkové korenie
- 5 ks nové korenie
- za hrsť petržlenová vňať
- 150 g slíže
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
1. Krok
POSTUP: Zeleninu očistíme, nakrájame a vložíme do hrnca. Pridáme kuraciu polievkovú zmes a zalejeme vodou.
2. Krok
Následne pridáme soľ a koreniny.
3. Krok
Polievku varíme 50 minút, až kým zelenina nezmäkne.
4. Krok
Kým sa polievka varí, v osolenej vode uvaríme slíže, ktoré následne precedíme cez sitko.
5. Krok
SERVÍROVANIE: Pravý domáci vývar servírujeme do misky alebo hlbokého taniera. Podávame so slížami a dochutiť môžeme petržlenovou vňaťou.
6. Krok
"Domáci vývar, ten vždy zahreje, nie len pri srdiečku."
Toto je jedlo, ktoré vždy chutí a nikdy sa nepreje. Tuším ho zajtra varím:-))