REKLAMA
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou - recept

Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.

REKLAMA
Recepty z kuracieho mäsa – TOP 50: Skvelé kombinácie na obed aj večeru

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty z kuracieho mäsa – TOP 50: Skvelé kombinácie na obed aj večeru

Ingrediencie

porcií
4
  • kuracie prsia Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie mleté čierne Pridané do
  • 3 pl horčica Pridané do
  • 1 pl Med Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak Pridané do
  • cesnakový prášok Pridané do
  • olej Pridané do
  • 1 šálka bujón Pridané do
  • petržlen Pridané do
  • chili paprička Pridané do
  • hladká múka Pridané do
REKLAMA

Postup

25 min.
1. Krok

Najprv si pripravíme omáčku. Do misky pridajte prelisovaný cesnak, med, horčicu, čili vločky a trochu soli.

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou - krok prípravy 1
2. Krok

Vyšľahajte do omáčky.

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou - krok prípravy 1
3. Krok

Kuracie prsia si očistíme a nakrájame na tenké plátky, Môžeme aj trošku vyklepať. Mäso ochutíme z oboch strán soľou, mletým čiernym korením a cesnakovým práškom.

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou - krok prípravy 1
4. Krok

Na tanier nasypeme múku, pridáme soľ, cesnakový prášok a mleté ​​čierne korenie. Zmiešajte to. V tejto zmesi si kuracie prsia obalíme.

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou - krok prípravy 1
5. Krok

Rozohrejte širokú panvicu s dostatočným množstvom oleja. Keď je olej horúci, jemne vložte každý kúsok mäsa na panvicu.

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou - krok prípravy 1
6. Krok

Opekáme do zlatista 2 minútky.

7. Krok

Vyberte prsia z panvice a odložte vedľa. Zvyšný olej vyhoďte, nechajte na panvici všetky hnedé kúsky. Pridajte kurací vývar a nechajte ho prejsť varom. Teraz pridajte omáčku, ktorú sme pripravili predtým. Šľaháme, kým sa nespojí. Dochutíme soľou a medom podľa vašej chuti.

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou - krok prípravy 1
8. Krok

Pridajte kuracie prsia späť a obaľte obe strany omáčkou. Panvicu prikryte a varte 3 minúty na miernom ohni.

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou - krok prípravy 1
9. Krok

Omáčka sa zredukovala, je hustejšia.

10. Krok

Ak chcete, pridajte nasekanú petržlenovú vňať. Dobrú chuť

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou - krok prípravy 1

Komentáre (1)

Petra_Georgiou 11. 2. 2024

teraz to robim a ma to byt na veceru,, ale asi nevydrzim! super recept, dakujem! :)

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov