REKLAMA
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou - recept

Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.

REKLAMA
Recepty z kuracieho mäsa – TOP 50: Skvelé kombinácie na obed aj večeru

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty z kuracieho mäsa – TOP 50: Skvelé kombinácie na obed aj večeru

Ingrediencie

porcií
4
  • kuracie prsia Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie mleté čierne Pridané do
  • 3 pl horčica Pridané do
  • 1 pl Med Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak Pridané do
  • cesnakový prášok Pridané do
  • olej Pridané do
  • 1 šálka bujón Pridané do
  • petržlen Pridané do
  • chili paprička Pridané do
  • hladká múka Pridané do
REKLAMA

Postup

25 min.
1. Krok

Najprv si pripravíme omáčku. Do misky pridajte prelisovaný cesnak, med, horčicu, čili vločky a trochu soli.

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou - krok prípravy 1
2. Krok

Vyšľahajte do omáčky.

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou - krok prípravy 1
3. Krok

Kuracie prsia si očistíme a nakrájame na tenké plátky, Môžeme aj trošku vyklepať. Mäso ochutíme z oboch strán soľou, mletým čiernym korením a cesnakovým práškom.

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou - krok prípravy 1
4. Krok

Na tanier nasypeme múku, pridáme soľ, cesnakový prášok a mleté ​​čierne korenie. Zmiešajte to. V tejto zmesi si kuracie prsia obalíme.

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou - krok prípravy 1
5. Krok

Rozohrejte širokú panvicu s dostatočným množstvom oleja. Keď je olej horúci, jemne vložte každý kúsok mäsa na panvicu.

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou - krok prípravy 1
6. Krok

Opekáme do zlatista 2 minútky.

7. Krok

Vyberte prsia z panvice a odložte vedľa. Zvyšný olej vyhoďte, nechajte na panvici všetky hnedé kúsky. Pridajte kurací vývar a nechajte ho prejsť varom. Teraz pridajte omáčku, ktorú sme pripravili predtým. Šľaháme, kým sa nespojí. Dochutíme soľou a medom podľa vašej chuti.

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou - krok prípravy 1
8. Krok

Pridajte kuracie prsia späť a obaľte obe strany omáčkou. Panvicu prikryte a varte 3 minúty na miernom ohni.

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou - krok prípravy 1
9. Krok

Omáčka sa zredukovala, je hustejšia.

10. Krok

Ak chcete, pridajte nasekanú petržlenovú vňať. Dobrú chuť

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou - krok prípravy 1

Komentáre (1)

Petra_Georgiou 11. 2. 2024

teraz to robim a ma to byt na veceru,, ale asi nevydrzim! super recept, dakujem! :)

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4691 receptov

Mäsité jedlá

2205 receptov

Dezert

3594 receptov

Lacné jedlá

1483 receptov

Večera

4402 receptov

Cestoviny

532 receptov

Mascarpone

335 receptov

Raňajky

1393 receptov