Ingrediencie
počet porcií 4
- prepláchnutý cícer z konzervy
- 3 ks mrkva
- 1 ks petržlen
- 3 ks zemiaky
- 1 ks cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- prepustené maslo
- zeleninový vývar alebo bujón
- soľ a korenie
- petržlenová vňať
REKLAMA
Postup
V hrnci som si rozpálila lyžicu masla. Na masle som najskôr osmažila cibuľku. K nej som pridala na kocky nakrájanú zeleninu a celú konzervu cíceru. Chvíľku som za stáleho miešania restovala a potom som do hrnca priliala zohriaty vývar a nechala variť do zmäknutia zeleniny. Polievku potom už len stačí dochutiť pretlačeným cesnakom, soľou a korením. Na záver som ju vymixovala dohladka ponorným mixérom.
Hodnotenia (1)
5.0
odporučam :)
