Kelová polievka

30 min
3
REKLAMA

Veľmi jednoduchá a rýchla kelová polievka so zemiakmi na ktorej si pochutnáte.

30 min
3
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
5
  • slnečnicový olej Pridané do
  • 1 cibuľa Pridané do
  • 1 kel Pridané do
  • 4 zemiaky Pridané do
  • ligurček Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • kmín Pridané do
  • zeleninový vývar alebo bujón Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Začneme tým, že si cibuľu a cesnak nakrájame na drobné kusy a opečieme ich v hrnci na troche oleja alebo masti.

2. Krok

K cibuli a cesnaku pridáme nakrájané zemiaky a pomiešame. Menšiu hlávku kelu si pripravíme tak, že vrchné listy vyhodíme a zvyšok nakrájame na rezance alebo na drobné kúsky. Ak máme väčšiu hlávku kelu, použijeme len jej polovicu. Nakrájaný kel pridáme do hrnca a opäť premiešame a zalejeme vývarom. Pridáme kmín, ligurček, soľ a čierne korenie a necháme variť.

3. Krok

Varíme, kým nie sú zemiaky a kel mäkký. Podľa potreby krémovú kelovú polievku dochutíme a môžeme podávať.

Komentáre (1)

Lesana 9. 6. 2021

odporučam :)

Top kategórie

Pečivo

218 receptov

Obed

1676 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Dezert

1179 receptov

Kuracie mäso

283 receptov

Mäsité jedlá

744 receptov

Šaláty

134 receptov

Pečenie

1422 receptov