FOTORECEPT Výborná krémová cuketová polievka
Veľmi rýchla cuketová polievka vhodná aj pre deti. Stačí len pár surovín a krémová cuketová polievka je na stole. Bon apetit
- 25Minút
- 6Počet porcií
Ingrediencie
- 1 veľká cuketa
- 1 šalotka
- 1⁄2 póru
- 2 pl olivového oleja
- 2 malé zemiaky
- soľ
- korenie
- 1⁄2 l vývaru
- 250 ml smotany na šľahanie
Postup
Do hrnca dáme olivový olej, nakrájanú šalotku a cesnak a na malom ohni osmahneme.
Pridáme nakrájaný pór, zemiaky a cuketu na kocky a miešame dve minúty.
Zmes zalejeme vývarom, osolíme a okoreníme. Necháme variť do zmäknutia.
Na zmixovanie použijeme tyčový ponorný mixér.
Pridáme smotanu a ak je potrebné dochutíme soľou alebo bylinkami. Prikryjeme pokrievkou a necháme zovrieť.
Hotovú polievku môžeme podávať s pečivom, krutónmi alebo opečenými tortillami. Dúfam že môj recept vám bude chutiť :)
Zdieľaj recept s ostatnými
Podobné recepty
Podobné recepty
Obľúbené recepty
Top kategórie
Výborná krémová cuketová polievka
Veľmi rýchla cuketová polievka vhodná aj pre deti. Stačí len pár surovín a krémová cuketová polievka je na stole. Bon apetit
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AmVQNDHV8-qte2WL9YOp/6be63a82a229798113301c60fe767f.jpeg)
Do hrnca dáme olivový olej, nakrájanú šalotku a cesnak a na malom ohni osmahneme.
Pridáme nakrájaný pór, zemiaky a cuketu na kocky a miešame dve minúty.
Zmes zalejeme vývarom, osolíme a okoreníme. Necháme variť do zmäknutia.
Na zmixovanie použijeme tyčový ponorný mixér.
Pridáme smotanu a ak je potrebné dochutíme soľou alebo bylinkami. Prikryjeme pokrievkou a necháme zovrieť.
Hotovú polievku môžeme podávať s pečivom, krutónmi alebo opečenými tortillami. Dúfam že môj recept vám bude chutiť :)