:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/d1waP-4K5zE7_iPogKHV/1d5442c8aabe9943a59e79a50a0f2b0a.jpg "Kurací vývar")
Recept nájdeš v tomto článku
Polievky pre deti – 20+ výborných receptov, ktoré budú mať veľký úspech
Ingrediencie
Polievka
- 1 ks celé kura
- 3 l voda
- 2 ks mrkva
- 1 ks petržlen
- 1⁄2 ks zeler
- 1⁄2 ks zázvor
- 1 ks cibuľa
- petržlen
- 1 pl soľ
- 6 guličiek pimiento
- 6 guličiek celé čierne korenie
- 1 ks bobkový list
- 2 ks kapusta
Halušky
- 1 ks vajce
- 8 pl krupica
- podľa chuti soľ
Postup
Vo veľkom hrnci si necháme zovrieť vodu, do ktorej následne vložíme celé kura. Hneď potom nastavíme stredný stupeň varu a necháme variť, prípadne zbierame penu, ktorá sa nám vytvorí na povrchu.
Očistíme si zeleninu, nakrájame na kusy a vsypeme do hrnca ku kuraťu spolu s celou cibuľou a bobkovým listom. Pridáme ešte kúsok zázvoru v celku, okoreníme a osolíme. Varíme pod pokrievkou asi 3 hodiny. Potom pridáme polovicu póru, listy kelu, ktorým vykrojíme tvrdý stred, petržlenovú vňať / prípadne ligurček.
Ak chceme vývar s haluškami, 10 minút pred koncom varenia, vyberieme kura a oberieme ho od mäsa. Do čistého vývaru budeme pridávať krupicové halušky, ktoré si spravíme zmiešaním všetkých ingrediencií. Zmes by nemala byť riedka ale ani príliš tuhá. Lyžičkami postupne vytvárame halušky a hádžeme do hrnca. Hotové vyplávajú na povrch. Ak nechceme halušky, uvaríme si rezance zvlášť podľa návodu na obale.
Do hrnca naspäť vložíme kuracie mäso a silný vývar môžeme podávať s haluškami alebo s rezancami, kto má ako rád.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CDrX0nuJnjo9sgUPr_nF/31a2045e9a9f29b5b68b895a3c65e884.jpeg "Náhľad receptu Silný kurací vývar")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hJDDUe9HS_RT_oXUwQyK/ecea92545670c0da4028e183eb022470.jpeg "Náhľad receptu Žlté kuracie kari")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/paN2vpLQVwf1Af59rwjH/0d0de6fc88b18eba1d1a6503f967f68a.jpeg "Náhľad receptu Gyros šalát s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/spk8Uv4K-FTNTRPvB8VS/debd112c6edd5abc370caac7d485d8.jpeg "Náhľad receptu Kuracie indické Garam Masala")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Y86NkX6kNVo18D5TQaAT/a2c1f2b556810fa1d8068f5927ad1777.jpeg "Náhľad receptu Cestovinový šalát s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b7VInMtrROJPulRPTefi/59b7f559dfd648ff2a333ac8e9f4b9.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté s paprikou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Fchtt2wDrSSUiGS1ieKD/4ab89205e64ff1ac3ec8ee95c9602a.jpeg "Náhľad receptu Bravčový vývar")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9hXYpc2PbuoO9yRo4S1v/e16ff72e0c34294108967f546d0603.jpeg "Náhľad receptu Pečené kuracie stehná trochu inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8nlCKOn25dF3Lrlcp24d/6e6289ab753526013861d8e51bfd0f.jpeg "Náhľad receptu Prekladané kysnuté cesto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ni2ce8q7Iboc-b4BqNKt/f8f491f3a70e204c3077e4909934f1.jpeg "Náhľad receptu Krémeše z lístkového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-eqU1WFJFg1Jfm83QQxQ/02b463883a29ea335f34f2bad3b2ad.jpeg "Náhľad receptu Čokoládové cesto na tortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hp_CnIMFSrxQOz3lpQzD/8d887ff74b17d1daee94dd38bbe979.png "Náhľad receptu Bravčové guľky v paradajkovej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vegAl1bB9EGorkjTO0Qn/15131d08425940b94be6903dbe0f32.jpeg "Náhľad receptu Fitness tvarohový koláč bez múky a cukru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/utWJqV9PTNjLarslhF19/78da07dadf639f863afe31990950e6.jpeg "Náhľad receptu Výborný kysnutý slivkový koláč")
vyzerá luxusne, verím, že tak aj chutí