REKLAMA

Kurací vývar

Nesmie chýbať každú nedeľu.

REKLAMA
Polievky pre deti – 20+ výborných receptov, ktoré budú mať veľký úspech

Recept nájdeš v tomto článku

Polievky pre deti – 20+ výborných receptov, ktoré budú mať veľký úspech

Ingrediencie

porcií
6

Polievka

  • 1 kus celé kura Pridané do
  • 3 l voda Pridané do
  • 2 kus mrkva Pridané do
  • 1 kus petržlen Pridané do
  • 12 kus zeler Pridané do
  • 12 kus zázvor Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • petržlen Pridané do
  • 1 polievková lyžica soľ Pridané do
  • 6 guličiek pimiento Pridané do
  • 6 guličiek celé čierne korenie Pridané do
  • 1 kus bobkový list Pridané do
  • 2 kus kapusta Pridané do

Halušky

  • 1 kus vajce Pridané do
  • 8 polievková lyžica krupica Pridané do
  • podľa chuti soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

240 min.
1. Krok

Vo veľkom hrnci si necháme zovrieť vodu, do ktorej následne vložíme celé kura. Hneď potom nastavíme stredný stupeň varu a necháme variť, prípadne zbierame penu, ktorá sa nám vytvorí na povrchu.

2. Krok

Očistíme si zeleninu, nakrájame na kusy a vsypeme do hrnca ku kuraťu spolu s celou cibuľou a bobkovým listom. Pridáme ešte kúsok zázvoru v celku, okoreníme a osolíme. Varíme pod pokrievkou asi 3 hodiny. Potom pridáme polovicu póru, listy kelu, ktorým vykrojíme tvrdý stred, petržlenovú vňať / prípadne ligurček.

3. Krok

Ak chceme vývar s haluškami, 10 minút pred koncom varenia, vyberieme kura a oberieme ho od mäsa. Do čistého vývaru budeme pridávať krupicové halušky, ktoré si spravíme zmiešaním všetkých ingrediencií. Zmes by nemala byť riedka ale ani príliš tuhá. Lyžičkami postupne vytvárame halušky a hádžeme do hrnca. Hotové vyplávajú na povrch. Ak nechceme halušky, uvaríme si rezance zvlášť podľa návodu na obale.

4. Krok

Do hrnca naspäť vložíme kuracie mäso a silný vývar môžeme podávať s haluškami alebo s rezancami, kto má ako rád.

Komentáre (1)

Terka 4. 6. 2021

vyzerá luxusne, verím, že tak aj chutí

Podobné recepty

Silný kurací vývar

Vývar je liek na všetko.

Žlté kuracie kari

Ak obľubujete kokosové mlieko, tak tento recept je pre Vás 😋

Gyros šalát s kuracím mäsom

Cestovinový šalát ochutený kuracím mäsom, zeleninou, a majonézou

Kuracie indické Garam Masala

Na druhý deň chutí ešte lepšie!
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Videorecept

Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Jednoduchý svieži šalát. Výborný na obed alebo aj večeru.

Najlepšie krémové kuracie rizoto

Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.

Kuracie soté s paprikou

Kuracie prsia na prúžky s červenou a zelenou paprikou servírované na poriadnej dávke čerstvej listovej zeleniny.

Bravčový vývar

Silný domáci vývar z bravčových kostí

Podobné recepty

Silný kurací vývar

Vývar je liek na všetko.

Žlté kuracie kari

Ak obľubujete kokosové mlieko, tak tento recept je pre Vás 😋

Gyros šalát s kuracím mäsom

Cestovinový šalát ochutený kuracím mäsom, zeleninou, a majonézou

Kuracie indické Garam Masala

Na druhý deň chutí ešte lepšie!
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Videorecept

Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Jednoduchý svieži šalát. Výborný na obed alebo aj večeru.

Najlepšie krémové kuracie rizoto

Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.

Kuracie soté s paprikou

Kuracie prsia na prúžky s červenou a zelenou paprikou servírované na poriadnej dávke čerstvej listovej zeleniny.

Bravčový vývar

Silný domáci vývar z bravčových kostí

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1850 receptov

Obed

3788 receptov

Mascarpone

242 receptov

Cestoviny

424 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Večera

3470 receptov

Dezert

2653 receptov

Cícer

43 receptov