REKLAMA

Jednoduchá tekvicová polievka

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg Hokkaidó nakrájaná na kocky Pridané do
  • 2 ks cibuľa nakrájaná najemno Pridané do
  • 4 Lyžice olivový olej Pridané do
  • 700 ml zeleninový vývar Pridané do
  • 100 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • korenie čerstvo namleté Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

V hrnci rozohrejte olivový olej a pozvoľna na ňom opekajte cibuľu. Až zosklovatí, tak pridajte pokrájanú tekvicu a opekajte ďalších 10 minút.

2. Krok

Zalejte vývarom a varte zhruba ďalších 15 minút, kým nebude tekvica mäkká. Rozmixujte ručným mixérom, prilejte smotanu, dochuťte soľou a korením a ešte pár minút povarte.

3. Krok

Polievku podávajte posypanú opečenými tekvicovými semienkami, rozdrobeným feta syrom, prípadne drveným chilli .

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5106 receptov

Mäsité jedlá

2349 receptov

Raňajky

1647 receptov

Jablko

612 receptov

Tarhoňa

15 receptov

Cestoviny

565 receptov

Večera

4838 receptov

Rýchle jedlá

4460 receptov