Ingrediencie
počet porcií 4
- 250 ml kefír
- 4 zemiak
- 30 g hladká múka
- ocot
- soľ
- kôpor
- 2 l voda
- 3 ks bobkový list
REKLAMA
Postup
1. Krok
Pokrájame si zemiaky, ja jeden krájam na drobné kocky, aby sa rozvarili.
2. Krok
Do vody dáme variť zemiaky a pridáme bobkový list.
REKLAMA
3. Krok
V kyslej smotane alebo v kefíre rozmiešame hladkú múku.
4. Krok
Keď sú zemiaky uvarené pridáme kefír do vody a premiešame. Necháme prevariť a pridáme soľ, ocot a kôpor. Premiešame a hotovo. Dobrú chuť.
