Výborná rýchla večera? Viac ako 40 overených receptov a chutných kombinácií
18. 2. 2022
5 min. čítania
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/blog/114/eabc7b7f5b9a8fdb65dcf2b8c0bbbb.jpg)
Zdroj: pixabay.com
Rýchla večera, ktorá je hotová do 20 – 40 minút, môže mať veľa chutných podôb. Presvedčí ťa o tom pestrý výber overených receptov na večeru bez mäsa aj s mäsom, zo zemiakov či so zeleninou. Čo na večeru? Všetky chutné recepty na večeru na jednom mieste.
🍚Rýchla večera bez mäsa
Pripraviť si rýchlu večeru bez mäsa nie je náročné ani zdĺhavé. Dá sa vybrať zeleninovým alebo cestovinovým smerom, niekedy však postačí delikátna nátierka, chrumkavé pečivo a problém s hladom je expresne zažehnaný do niekoľkých minút. Do pozornosti dávame aj husté krémové polievky, ktoré príjemne zahrejú a zasýtia. Nám sa už slinky zbiehajú na lahodné hubové rizoto s príjemme vyváženými chuťami!
Hokkaido polievka
Bruschetta s avokádom
Šalát z bulguru a quinoy s baklažánom
PostupVegetariánska tarhoňa
Tekvicové rizoto s hubami
Zeleninové rizoto s hubami
PostupBryndzová nátierka s kurkumou a medvedím cesnakom
PostupKrémová šampiňónová polievka
Zdroj: Pixabay
🥔Rýchla večera zo zemiakov
Zemiaky - tradičná potravina, ktorej Slováci našli uplatnenie v mnohých jedlách. Či už ako príloha k mäsu alebo plnohodnotné zemiakové jedlo, zemiaky ukazujú svoje všestranné využitie. Pečené americké zemiaky, prekladané zemiaky, opekané zemiaky či granadír - to sú naši najobľúbenejší adepti na rýchlu večeru.
Sedliacka omeleta
Pečené zemiaky
Prekladané zemiaky
Opekané zemiaky s parmezánom
Zemiaky plnené hubami, camembertom, cibuľkou a šunkou
PostupGranadír so slaninkou
Batátové hranolky
Zemiakové placky
🍗Rýchla večera s kuracím mäsom
Kuracie mäso je v prípade rýchlej večere stávkou na istotu. Najmä kuracie prsia sa dajú pripraviť veľmi rýchlo a nebránia sa kombináciam s mnohými ďalšími ingredienciami. Či už máte u vás doma chuť na orientálne alebo mexické chute, je to práve kuracie mäso, ktoré nesklame. Navyše, chudé kuracie mäso je ako zdroj bielkovín s nízkym obsahom tuku dobrou voľbou aj pre ľudí, ktorí si večer dávajú pozor na svoju líniu.
Kuracie soté na mexický spôsob
Caesar šalát so špaldovým pečivkom
Kuracie soté so zeleninou
PostupGyros šalát s kuracím mäsom
Kurací stroganov
Orientálna polievka s kuracím mäskom
Celozrnný kuskus s kuracím mäsom, cuketou a mrkvou
PostupKuracie prsia na prírodno
🍠Rýchla večera so zeleninou
Ak máš chuť na niečo ľahšie, je čas zaradiť do repertoáru pestrofarebné zeleninové jedlá. Hlavnú úlohu v nich hrajú najmä tie druhy zeleniny, ktoré sa dajú restovať na panvici alebo zapekať. Našimi favoritmi sú cukety, patizóny, paradajky, karfiol a nesmie chýbať ani brokolica. Nasledujúce recepty sú jasným dôkazom, že zelenina má na večernom stole svoje miesto. Spoľahlivo zaženú hlad, sú výživné a postarajú sa o dlhší pocit sýtosti.
Zapekaná zelenina
Rýchly zeleninový šalát
Zapečené patizóny
PostupCuketový tatarák
PostupCuketová pizza
Zapečený karfiol s brokolicou
PostupPečený karfiol s baconom a syrovou omáčkou
Cuketové placky
👫Rýchla večera pre návštevu
Čo pripraviť kamarátovi, ktorý sa po dlhej dobe zastavil na kus reči? Čím sa večer blysnúť pred priateľkou / priateľom? Na prípravu reprezentatívnej večere si nemusíš vyhradiť hodiny času. Inšpiruj sa napríklad týmto výberom receptov na rozmanité, chutné a vizuálne príťažlivé jedlá, s ktorými zožneš okamžitý úspech. Už iba fľaška dobrého vína a príjemne strávený čas môže začať.
Pizza z celozrnnej tortilly
PostupCamembert v lístkovom ceste
Hovädzí hamburger s domácimi žemličkami
Kuracie Madras curry
Kuracie prsia v slaninovom obale
Grilovaný camembert s kuskusom a zeleninou
PostupŠťavnatá bravčová panenka
🍝Rýchla večera s cestovinami
Ruku hore každý, koho už v časovej tiesni zachránili cestoviny! Sú mimoriadne univerzálne, v rôznych tvaroch a jednoduché na prípravu. Niekedy stačí pridať iba zopár správne zvolených surovín, ktoré máme doma bežne v chladničke a rýchla večera s cestovinami je do 20 minút na svete. Cestovinami nepohrdnú dokonca ani deti a s chuťou si naberú druhú porciu.