Výborná rýchla večera? Viac ako 40 overených receptov a chutných kombinácií
18. 2. 2022
5 min. čítania

Zdroj: pixabay.com
Rýchla večera, ktorá je hotová do 20 – 40 minút, môže mať veľa chutných podôb. Presvedčí ťa o tom pestrý výber overených receptov na večeru bez mäsa aj s mäsom, zo zemiakov či so zeleninou. Čo na večeru? Všetky chutné recepty na večeru na jednom mieste.
🍚Rýchla večera bez mäsa
Pripraviť si rýchlu večeru bez mäsa nie je náročné ani zdĺhavé. Dá sa vybrať zeleninovým alebo cestovinovým smerom, niekedy však postačí delikátna nátierka, chrumkavé pečivo a problém s hladom je expresne zažehnaný do niekoľkých minút. Do pozornosti dávame aj husté krémové polievky, ktoré príjemne zahrejú a zasýtia. Nám sa už slinky zbiehajú na lahodné hubové rizoto s príjemme vyváženými chuťami!
Šalát z bulguru a quinoy s baklažánom
PostupBryndzová nátierka s kurkumou a medvedím cesnakom
PostupZdroj: Pixabay
🥔Rýchla večera zo zemiakov
Zemiaky - tradičná potravina, ktorej Slováci našli uplatnenie v mnohých jedlách. Či už ako príloha k mäsu alebo plnohodnotné zemiakové jedlo, zemiaky ukazujú svoje všestranné využitie. Pečené americké zemiaky, prekladané zemiaky, opekané zemiaky či granadír - to sú naši najobľúbenejší adepti na rýchlu večeru.
Zemiaky plnené hubami, camembertom, cibuľkou a šunkou
Postup🍗Rýchla večera s kuracím mäsom
Kuracie mäso je v prípade rýchlej večere stávkou na istotu. Najmä kuracie prsia sa dajú pripraviť veľmi rýchlo a nebránia sa kombináciam s mnohými ďalšími ingredienciami. Či už máte u vás doma chuť na orientálne alebo mexické chute, je to práve kuracie mäso, ktoré nesklame. Navyše, chudé kuracie mäso je ako zdroj bielkovín s nízkym obsahom tuku dobrou voľbou aj pre ľudí, ktorí si večer dávajú pozor na svoju líniu.
Kuracie soté na mexický spôsob
Caesar šalát so špaldovým pečivkom
Orientálna polievka s kuracím mäskom
Celozrnný kuskus s kuracím mäsom, cuketou a mrkvou
Postup🍠Rýchla večera so zeleninou
Ak máš chuť na niečo ľahšie, je čas zaradiť do repertoáru pestrofarebné zeleninové jedlá. Hlavnú úlohu v nich hrajú najmä tie druhy zeleniny, ktoré sa dajú restovať na panvici alebo zapekať. Našimi favoritmi sú cukety, patizóny, paradajky, karfiol a nesmie chýbať ani brokolica. Nasledujúce recepty sú jasným dôkazom, že zelenina má na večernom stole svoje miesto. Spoľahlivo zaženú hlad, sú výživné a postarajú sa o dlhší pocit sýtosti.
Pečený karfiol s baconom a syrovou omáčkou
👫Rýchla večera pre návštevu
Čo pripraviť kamarátovi, ktorý sa po dlhej dobe zastavil na kus reči? Čím sa večer blysnúť pred priateľkou / priateľom? Na prípravu reprezentatívnej večere si nemusíš vyhradiť hodiny času. Inšpiruj sa napríklad týmto výberom receptov na rozmanité, chutné a vizuálne príťažlivé jedlá, s ktorými zožneš okamžitý úspech. Už iba fľaška dobrého vína a príjemne strávený čas môže začať.
Hovädzí hamburger s domácimi žemličkami
Kuracie prsia v slaninovom obale
Grilovaný camembert s kuskusom a zeleninou
Postup🍝Rýchla večera s cestovinami
Ruku hore každý, koho už v časovej tiesni zachránili cestoviny! Sú mimoriadne univerzálne, v rôznych tvaroch a jednoduché na prípravu. Niekedy stačí pridať iba zopár správne zvolených surovín, ktoré máme doma bežne v chladničke a rýchla večera s cestovinami je do 20 minút na svete. Cestovinami nepohrdnú dokonca ani deti a s chuťou si naberú druhú porciu.
Penne s rajčinovou omáčkou a olivami
Cestoviny s pestom a parmezánom
Špagety s hnedými šampiňónmi, slaninkou, paradajkami
Krémové tagliatelle so šampiňónmi
Cuketovo-baklažánové cestoviny