REKLAMA

Tekvicové rizoto s hubami

30 min

Rizoto zdobené opekanými hubami a cesnakom je to správne jedlo na jeseň ktoré vás určite poteší a pohladí na duši.

30 min
Toto sú najobľúbenejšie druhy tekvice! Recepty z nich rozžiaria jesenný jedálniček

Recept nájdeš v tomto článku

Toto sú najobľúbenejšie druhy tekvice! Recepty z nich rozžiaria jesenný jedálniček

Ingrediencie

porcií
4

RIZOTO

  • 3 pl olivový olej Pridané do
  • 1 cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku (na drobno) Pridané do
  • 300 ml hokkaido pyré Pridané do
  • 800 ml zeleninový bujón Pridané do
  • 300 g ryža Arborio Pridané do
  • 60 ml biele víno Pridané do
  • 150 ml smotana na varenie Pridané do
  • 1 soľ Pridané do
  • 0.3 čl čierne korenie podľa chuti Pridané do
  • 4 pl vegánsky parmezán Pridané do

Huby

  • 200 g čerstvé hríby (na plátky) Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku (pretlačené) Pridané do
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • podľa chuti nasekané oriešky Pridané do
  • vegánsky parmezán Pridané do
REKLAMA
Toto sú najobľúbenejšie druhy tekvice! Recepty z nich rozžiaria jesenný jedálniček

Recept nájdeš v tomto článku

Toto sú najobľúbenejšie druhy tekvice! Recepty z nich rozžiaria jesenný jedálniček

Postup

1. Krok

V panvici si na miernom ohni zahrejeme olivový olej. Pridáme cibuľu a opekáme do sklovita asi 3-4 minúty. Pridáme cesnak a ryžu, a za stáleho miešania opekáme ďalšiu minútu.

2. Krok

Pridáme biele víno a miešame až kým sa tekutina celkom nevyparí.

3. Krok

Pridáme dva hrnčeky zeleninového vývaru a tekvicové pyré, osolíme a okoreníme. Varíme na miernom ohni 15-20 minút, tak že postupne pridávame zvyšnú tekutinu a miešame aby nám rizoto ostalo krémové.

4. Krok

Pridáme smotanu a vegánsky syr. Poprípade ešte dosolíme a dokoreníme.

5. Krok

HUBY: V panvici si zahrejem olej a pridáme nakrájané huby a pretlačený cesnak, dochutíme soľou a korením. Opekáme 3-5 minút až kým huby pekne nezhnednú a nezmäknú. Dáme nabok.

6. Krok

Hotové rizoto zdobíme na vrch hubovou zmesou a posypeme nasekanými vlašskými orechmi a parmezánom.

Komentáre (1)

Jarmila 23. 10. 2021

je to dobrota, je z kuchyne našich mamičiek a starých mám :-)

Podobné recepty

Krémové rizoto so špenátom a šampiňónmi

Znova recept od mojich milovaných Fitshakerákov 🙂 Chcela som niečo zdravšie a aj napriek tomu, že veľmi rizotá nemusím, dala som tomuto krémovému šancu a dopadlo to naozaj nad moje očakávania. Plnohodnotný obed plný zeleniny splnil to, čo mal.

Šampiňónové rizoto

Na šampiňónové rizoto má asi každý ten svoj recept. U nás je obľúbená táto jednoduchá, ale vynikajúca verzia.
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Krémové tekvicové rizoto
Videorecept

Krémové tekvicové rizoto

Krémové tekvicové rizoto je ideálne na obed aj večeru počas jesenného obdobia a halloweenu. Postupujte podľa tohto receptu a vychutnajte si toto zdravé a sýte tekvicové rizoto so svojimi priateľmi a rodinou.

Hubové rizoto z karfiolu

Ak hľadáte skvelú prílohu k jedlu alebo zdravú večeru, tak toto hubové rizoto pripravené z karfiolu je to, čo hľadáte! Je plné skvelej chuti opečených šampiňónov a čerstvého rozmarínu.

Jednoduché krémové cviklové rizoto

Cviklové šťavnaté rizoto vhodné aj pre deti. Jednoducho rýchlo a chutne. Môžete na vrch pridať kuracie mäso alebo kozí syr.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Krémové a šťavnaté hubové rizoto
Videorecept

Krémové a šťavnaté hubové rizoto

Šťavnaté hubové rizoto na taliansky spôsob.

Krémové cuketové rizoto

Toto krémove cuketové rizoto je vhodné aj pre deti!

Podobné recepty

Krémové rizoto so špenátom a šampiňónmi

Znova recept od mojich milovaných Fitshakerákov 🙂 Chcela som niečo zdravšie a aj napriek tomu, že veľmi rizotá nemusím, dala som tomuto krémovému šancu a dopadlo to naozaj nad moje očakávania. Plnohodnotný obed plný zeleniny splnil to, čo mal.

Šampiňónové rizoto

Na šampiňónové rizoto má asi každý ten svoj recept. U nás je obľúbená táto jednoduchá, ale vynikajúca verzia.
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Krémové tekvicové rizoto
Videorecept

Krémové tekvicové rizoto

Krémové tekvicové rizoto je ideálne na obed aj večeru počas jesenného obdobia a halloweenu. Postupujte podľa tohto receptu a vychutnajte si toto zdravé a sýte tekvicové rizoto so svojimi priateľmi a rodinou.

Hubové rizoto z karfiolu

Ak hľadáte skvelú prílohu k jedlu alebo zdravú večeru, tak toto hubové rizoto pripravené z karfiolu je to, čo hľadáte! Je plné skvelej chuti opečených šampiňónov a čerstvého rozmarínu.

Jednoduché krémové cviklové rizoto

Cviklové šťavnaté rizoto vhodné aj pre deti. Jednoducho rýchlo a chutne. Môžete na vrch pridať kuracie mäso alebo kozí syr.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Krémové a šťavnaté hubové rizoto
Videorecept

Krémové a šťavnaté hubové rizoto

Šťavnaté hubové rizoto na taliansky spôsob.

Krémové cuketové rizoto

Toto krémove cuketové rizoto je vhodné aj pre deti!

Top kategórie

Obed

1929 receptov

Mäsité jedlá

883 receptov

Kuracie mäso

319 receptov

Rýchle jedlá

759 receptov

Dezert

1388 receptov

Lacné jedlá

911 receptov

Torty

130 receptov

Cestoviny

193 receptov