REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XJwVT0WO6CkEpNLi_v_T/3bdf7dae201ab8f84402abb5970d491c.jpg "Šťavnatá bravčová panenka")
Ingrediencie
porcií
2
- bravčová panenka
- 3 strúčiky cesnaku
- olivový olej
- rozmarín
- cesnak
- mleté čierne korenie
- soľ
REKLAMA
Postup
1. Krok
Panenku si očistím od blán a poriadne nakorením a osolím. Celú ju dám na rozpálenú panvicu s troškou olivového oleja a sprudka opečiem rovnomerne z každej strany 3 minúty aj s cesnakom v celku a vetvičkami rozmarínu.
2. Krok
Po 3 minútach odstavím od plameňa a mäso preložím do vyhriatej rúry na 200 stupňov celzia. V rúre panenku pečiem asi 10-12 minút a po vybratí ju nechám ešte minútku postáť. Takto si zachová svoju šťavnatosť a jemnú textúru, dobrú chuť.
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Podobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/47knSPfpB-ih18ra1b2z/31f25cf5079098d15cc6f1ac9ffeb1.jpg "Náhľad receptu Zemiakové dukátiky s medailónikmi z panenky, figové chutney")
Zemiakové dukátiky s medailónikmi z panenky, figové chutney
Zemiaky uvarené, nakrájané vyprážané v oleji, panenka rýchlo upečená na spôsob minútky podávané s figovým chutney.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yA_sQL3BRcjNubmVOeOl/40f17b50ccbed2554313dd3a05ed5740.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami")
Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami
Mäso jemne opečené so zemiakmi, ktoré sú nastrúhané a opečené a na záver dávame pažítkové maslo
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eJWKe8-DJ8XQyJDiufIL/8a9ad39fe009919de9d9c09f7e4ba583.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka so smotanovo-slivkovou omáčkou")
Bravčová panenka so smotanovo-slivkovou omáčkou
Bravčová panenka opečená do ružova so smotanovo-slivkovou omáčkou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/02vI0ucjV5BhhqmAxyl2/8c8029d0fc6bbc066df2b81e008ace.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka s horčičovou omáčkou")
Bravčová panenka s horčičovou omáčkou
Rýchle a jednoduché kotlety z bravčovej panenky s výbornou smotanovo - horčicovou omáčkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Px0Xb5yM6fyf3048Mbgk/815862d0df020ff41a4d6a524d583ce5.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka v schwarzvaldskej šunke s domácimi hranolkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Xvm92x-SCM-2kOJceKsh/dd5f8de8eb1b524258e4fddff501a1.jpeg "Náhľad receptu Pečené kuracie stehno s rozpučenými zemiakmi")
Pečené kuracie stehno s rozpučenými zemiakmi
Klasika, ktorá nikdy nesklame s nie úplne tradične pripravenými zemiakmi, na ktorých si určite pochutíte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2v-IXuJS3_kkzmZyd3lm/2bc5bf2d646dfb7caeff3b61baa4cc.jpeg "Náhľad receptu Bravčové karé na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4Bs0VLhgs16QPDy59NVc/7f85830c6d4ca1c2a059b27a481496.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka s kukuričnou plackou")
Bravčová panenka s kukuričnou plackou
Tento víkend sme si pre vás pripravili nevšedný recept, ako pripraviť bravčovú panenku so zaujímavou prílohou, za nás môžeme povedať, že chute boli spolu naozaj skvelé.
Podobné recepty
Zemiakové dukátiky s medailónikmi z panenky, figové chutney
Zemiaky uvarené, nakrájané vyprážané v oleji, panenka rýchlo upečená na spôsob minútky podávané s figovým chutney.
Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami
Mäso jemne opečené so zemiakmi, ktoré sú nastrúhané a opečené a na záver dávame pažítkové maslo
Bravčová panenka so smotanovo-slivkovou omáčkou
Bravčová panenka opečená do ružova so smotanovo-slivkovou omáčkou
Bravčová panenka s horčičovou omáčkou
Rýchle a jednoduché kotlety z bravčovej panenky s výbornou smotanovo - horčicovou omáčkou.
Pečené kuracie stehno s rozpučenými zemiakmi
Klasika, ktorá nikdy nesklame s nie úplne tradične pripravenými zemiakmi, na ktorých si určite pochutíte.
Bravčová panenka s kukuričnou plackou
Tento víkend sme si pre vás pripravili nevšedný recept, ako pripraviť bravčovú panenku so zaujímavou prílohou, za nás môžeme povedať, že chute boli spolu naozaj skvelé.
Obľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U5eezUfEK2ZjzM9Mg71i/3914ae770361a492973239c6f056fcf0.png "Náhľad receptu Marhuľový džem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pG84cfo-rv4Nw3zNPDG0/78918ce5b2354bb043db3a778d76b0.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém do torty")
Mascarpone krém do torty
Čokoládový krém mascarpone je dokonalým doplnkom pre vaše torty. Spája lahodné mascarpone s intenzívnou chuťou čokolády. Jeho príprava je jednoduchá a rýchla.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U788UJw9DX-7NSM6a2WM/6c45d609d3f6304d9d2e2217785bc2.jpeg "Náhľad receptu Výborná orechová bábovka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l2BJBhiSx0lSGT6QYIW9/cac61e9992840a6140dae89fd41950.jpeg "Náhľad receptu Domáca kysnutá parená knedľa")
Domáca kysnutá parená knedľa
Výborná domáca parená knedľa je veľmi jednoduchá na prípravu a netreba sa toho vôbec báť. Dá sa spraviť aj variant - parená knedľa z hladkej múky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/n78Y2PQveeeKpk7AWgSW/0527af443aaba0f987bf33366d1453.png "Náhľad receptu Frankfurtská polievka")
Frankfurtská polievka
Pre niekoho frankfurtská, pre nás párková polievka, ako ju nazval náš syn.
Klasická polievka, úplne jednoduchá a pritom tak výnimočná.
Mňamm.-))) vyzerá paráááádne.-))))