Šťavnatá bravčová panenka

30 min
1
REKLAMA

Výborná bravčová panenka na rozmaríne a cesnaku

30 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • bravčová panenka Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • rozmarín Pridané do
  • cesnak Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Panenku si očistím od blán a poriadne nakorením a osolím. Celú ju dám na rozpálenú panvicu s troškou olivového oleja a sprudka opečiem rovnomerne z každej strany 3 minúty aj s cesnakom v celku a vetvičkami rozmarínu.

2. Krok

Po 3 minútach odstavím od plameňa a mäso preložím do vyhriatej rúry na 200 stupňov celzia. V rúre panenku pečiem asi 10-12 minút a po vybratí ju nechám ešte minútku postáť. Takto si zachová svoju šťavnatosť a jemnú textúru, dobrú chuť.

Komentáre (1)

Lesana 23. 6. 2021

Mňamm.-))) vyzerá paráááádne.-))))

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

121 receptov

Obed

1513 receptov

Mäsité jedlá

667 receptov

Lacné jedlá

784 receptov

Raňajky

510 receptov

Pečivo

194 receptov

Pre diabetikov

605 receptov