6
dní
2
hod.
33
min.

Zeleninové rizoto s hubami

REKLAMA
  • 35Minút
  • 2Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • pl maslo
  • ks cibuľa
  • ks mrkva
  • ks petržlen
  • 250 šampiňóny
  • 0.5 zeleninový vývar
  • podľa chuti soľ a korenie
  • 100 tvrdý syr
  • 1.5 dl bieleho vína
  • hrnček ryža
  • petržlenová vňať
REKLAMA

Postup

1. Krok

Na panvicu si dáme speniť maslo. Cibuľu si nakrájame a osmažíme na masle. Pridáme šampiňóny a restujeme. Keď sú šampiňóny osmažené dohneda, vyberieme ich na bok a na panvicu pridáme hrnček guľatozrnnej ryže a miešame.

2. Krok

Po chvíľke pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu, petržlen. Zalejeme bielym vínom a necháme zredukovať. Ochutíme soľou, korením a čerstvou petržlenovou vňaťou. Keď sa nám víno zredukuje, po žufankách prilievame vývar, kým ryža nezmäkne. Na záver ešte pridáme lyžicu masla a nastrúhaný syr a zamiešame. Na tanier si naservírujeme kopček rizota a na vrch opečené šampiňóny, dobrú chuť.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (2)

4.5
a month ago

Výskúšane a všetci doma si to chvália.

7 months ago

ňom ňom!

Podobné recepty

Náhľad receptu Omeleta so šampiňónmi a syrom

Omeleta so šampiňónmi a syrom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Šalát s balkánskym syrom a vajíčkom

Šalát s balkánskym syrom a vajíčkom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Uhorkový šalát

Uhorkový šalát

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Brokolicový šalát

Brokolicový šalát

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 14
Náhľad receptu Mozzarella s rajčinami

Mozzarella s rajčinami

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 12
Náhľad receptu Zelené smoothie

Zelené smoothie

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 19
Náhľad receptu Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Náhľad receptu Omeleta so šampiňónmi a syrom

Omeleta so šampiňónmi a syrom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Šalát s balkánskym syrom a vajíčkom

Šalát s balkánskym syrom a vajíčkom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Uhorkový šalát

Uhorkový šalát

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Brokolicový šalát

Brokolicový šalát

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 14
Náhľad receptu Mozzarella s rajčinami

Mozzarella s rajčinami

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 12
Náhľad receptu Zelené smoothie

Zelené smoothie

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 19
Náhľad receptu Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

Obed

487 receptov
Večera

Večera

386 receptov
Mäsité jedlá

Mäsité jedlá

198 receptov
Dezert

Dezert

404 receptov
Lacné jedlá

Lacné jedlá

262 receptov
Raňajky

Raňajky

212 receptov
Cestoviny

Cestoviny

80 receptov
Kuracie mäso

Kuracie mäso

101 receptov