Kuracie soté na mexický spôsob
- 20Minút
- 6Počet porcií
Ingrediencie
- 400 g kuracie prsia
- 420 g fazuľa v paradajkovej omáčke
- 200 g kukurica v konzerve
- 3 pl paradajkový pretlak
- 1⁄2 čl mletá paprika - sladká
- 1⁄2 čl mletá paprika - ostrá
- 3 strúčiky cesnak
- soľ
- mleté čierne korenie
- olivový olej
Postup
Kuracie prsia očistíme a nakrájame na tenké pásiky. Osolíme okoreníme a prudko opečieme na olivovom oleji. Pridáme mletú červenú papriku a opečieme tak aby paprika nezhorela. Potom pridáme pretlačený cesnak, fazuľu z konzervy, kukuricu a paradajkový pretlak. Podlejeme vodou. Dochutíme soľou a korením a necháme dusiť asi 15 minúť. Môžeme podávať s ryžou, tarhoňou, kuskusom alebo inou prílohou.
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
Kuracie soté na mexický spôsob
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg)
Kuracie prsia očistíme a nakrájame na tenké pásiky. Osolíme okoreníme a prudko opečieme na olivovom oleji. Pridáme mletú červenú papriku a opečieme tak aby paprika nezhorela. Potom pridáme pretlačený cesnak, fazuľu z konzervy, kukuricu a paradajkový pretlak. Podlejeme vodou. Dochutíme soľou a korením a necháme dusiť asi 15 minúť. Môžeme podávať s ryžou, tarhoňou, kuskusom alebo inou prílohou.