REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kVTUy_Oe0D2RI4Opzc6-/db489688205a81ff25a9eae16ef6ecba.jpeg "Kuracie Madras curry")
Ingrediencie
porcií
4
Suroviny
- 600 g kuracie prsia (poprípade stehná)
- 1 šálka pasírované paradajky
- 150 ml kokosové mlieko
- 2 červená cibuľa
- 1 čl cesnakovo-zázvorovej pasty poprípade 1/2 čl strúhaný zázvor
- 1 čl nastrúhaný cesnak
- 1 čl garam masala
- 1 čl mletý koriander
- 1 čl mletý kmín
- 1⁄2 čl mletá kurkuma
- 2 čl korenie madras curry (poprípade 1,5čl kajenského korenia)
- 1⁄2 čl čierne mleté korenie
- 1⁄2 čl soľ
- 1 pl ghee alebo olej
Príloha
- ryža
- naan
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Ošúpeme si cibuľu, nakrájame nadrobno a presunieme do mixéra. Cibuľu si rozmixujeme na kašu.
2. Krok
Do rozohriateho ghee/oleja pridáme cibuľovú kašu a 3 minútky restujeme.
3. Krok
Pridáme koreniny (okrem čierneho korenia a Garam masaly) a restujeme.
4. Krok
Pridáme nakrájané kuracie mäso, lyžičku cesnakovo-zázvorovej pasty, čierne korenie a premiešame. Restujeme, dokým nemáme mäsko hotové.
5. Krok
Prilejeme pasírované paradajky a premiešame.
6. Krok
Pridáme kokosové mlieko a varíme pod pokrievkou na miernom ohni asi 10-15minút.
7. Krok
Nakoniec pridáme Garam masalu a ak máme aj nakrájaný koriander.
8. Krok
Podávame s ryžou, alebo naan.
9. Krok
Dobrú chuť 😋
Komentáre (2)
mňamóza :)))
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hJDDUe9HS_RT_oXUwQyK/ecea92545670c0da4028e183eb022470.jpeg "Náhľad receptu Žlté kuracie kari")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/spk8Uv4K-FTNTRPvB8VS/debd112c6edd5abc370caac7d485d8.jpeg "Náhľad receptu Kuracie indické Garam Masala")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wL3A-1c3b8jCeSXGLzjM/fc78feee9752c3ae4ba07bce367107.jpeg "Náhľad receptu Kuracie indické Tandoori")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ghu3m-Hl9PLfOrVQ3Y8m/71f343afd112587b4de92080a1bf221f.jpeg "Náhľad receptu Kuracie karí s kokosovým mliekom a tortillovými chipsami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QFWb1BUbF3o150qBvltf/5e867c390ae61012e04d135f17a13299.jpeg "Náhľad receptu Kuracie kocky so šampiňónmi a jazmínovou ryžou")
Kuracie kocky so šampiňónmi a jazmínovou ryžou
Kuracie mäso na šampiňónoch a smotanova omáčka, výrazná chuť po hubách a použitých koreninách.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b7VInMtrROJPulRPTefi/59b7f559dfd648ff2a333ac8e9f4b9.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté s paprikou")
Kuracie soté s paprikou
Kuracie prsia na prúžky s červenou a zelenou paprikou servírované na poriadnej dávke čerstvej listovej zeleniny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/J8XtTjbGPFL-R6N4Ud2k/548dc9d1bb049e0e3950a1c35b912933.jpeg "Náhľad receptu Kuracie plátky v kari omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PdaSz2djvKGpAua_4ioc/5d8aec06851969ea30541ed65a108b79.jpeg "Náhľad receptu Rizoto s kuracím mäsom")
Podobné recepty
Kuracie kocky so šampiňónmi a jazmínovou ryžou
Kuracie mäso na šampiňónoch a smotanova omáčka, výrazná chuť po hubách a použitých koreninách.
Kuracie soté s paprikou
Kuracie prsia na prúžky s červenou a zelenou paprikou servírované na poriadnej dávke čerstvej listovej zeleniny.
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
Najlepšie krémové kuracie rizoto
Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KfBHd7nFE5dxSudcLcUh/72d104c469dd87f6fa8c761c44306b.jpeg "Náhľad receptu Výborná špargľa na masle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
Čokoládová torta s mascarpone a ovocím
Čokoládová torta s ovocím je dokonalá kombinácia lahodnej čokolády, krému z mascarpone a sviežeho ovocia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PU-IaSGhwowxGyLOAggL/32375fd232bd06519c5d69ed74b9a9.jpeg "Náhľad receptu Vaječná tlačenka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
Karamelová poleva na veterníky
Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/j0pbUNLQeswVXrowVpeV/422db0ae88e852e500c5e0a0f83885.jpeg "Náhľad receptu Zemplínske pirohy s mačankou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7_5HwmPDfvJQa-t8KWqa/655727765b55c02b984d6b3b62a40f.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s tuniakom pre deti")
Mňam, to vyzerá lákavo :) Omáčka sa prirodzene zahustila pomalým varením?