Ingrediencie
- 1 strúčik cesnaku
- soľ
- mleté čierne korenie
- 1 pl olivový olej
- oregano
- kuskus
- grilovaný syr
- kokosový olej v spreji
- kukurica
- malá hrsť baby mrkvičky
- malá hrsť fazuľové lusky
Postup
Najskôr si dáme uvariť vo vode baby mrkvičky a fazuľové struky do mäkka.
Kuskus si osolíme, dáme si 1 PL oleja, zalejeme dvojnásobným množstvom prevarenej vody a zakryjeme. O 10 minút je kuskus hotový.
Keď je zelenina mäkká, precedíme ju a dáme na panvicu, restujeme. Osolíme, dáme oregano, jeden prelisovaný strúčik cesnaku a restujeme aspoň 10 minút, aby sa spojili chute. Môžeme pridať aj kukuricu.
Nakoniec si ugrilujeme syr na panvici, ktorú sme si predtým postriekali kokosovým olejom v spreji.
Kuskus zmiešame so zeleninou a podávame s ugrilovaným syrom.
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/5dade3560dfc5c8a3fda927b8a08b057.jpg)
NatyGrilovaný camembert s kuskusom a zeleninou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eq3Uut35Q6QFRIgFFyvh/db1f7e073ce2fce7f36e14cec5e565e8.jpeg)
Najskôr si dáme uvariť vo vode baby mrkvičky a fazuľové struky do mäkka.
Kuskus si osolíme, dáme si 1 PL oleja, zalejeme dvojnásobným množstvom prevarenej vody a zakryjeme. O 10 minút je kuskus hotový.
Keď je zelenina mäkká, precedíme ju a dáme na panvicu, restujeme. Osolíme, dáme oregano, jeden prelisovaný strúčik cesnaku a restujeme aspoň 10 minút, aby sa spojili chute. Môžeme pridať aj kukuricu.
Nakoniec si ugrilujeme syr na panvici, ktorú sme si predtým postriekali kokosovým olejom v spreji.
Kuskus zmiešame so zeleninou a podávame s ugrilovaným syrom.
