Pravé slovenské šuhajdy

Name: Pravé slovenské šuhajdy
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 35
Ingredients: 500 g čokolády; 2 hrste Vlašských orechov; 500 ml mlieko; podľa chuti kryštálový cukor; 1 pl rum; lentilky; cukrové zdobenie

lucia.priedhorska

Najlepšie šuhajdy, klasika slovenských Vianoc.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

10 najlepších vianočných receptov

Ingrediencie

porcií

Suroviny

500 g čokolády Pridané do

Orechová plnka

2 hrste Vlašských orechov Pridané do
500 ml mlieko Pridané do
podľa chuti kryštálový cukor Pridané do
1 pl rum Pridané do

Na zdobenie

lentilky Pridané do
cukrové zdobenie Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

Ako prvé si necháme nad parou roztopiť čokoládu.

2. Krok

Pustíme sa do prípravy orechovej plnky.

3. Krok

Orechy pomelieme. Do hrnca pridáme orechy, postupne prilejeme mlieko, povaríme, aby nám vznikla hustejšia kaša. Osladíme cukrom podľa chuti a pridáme rum.

4. Krok

Menšie papierové košíčky si rozložíme na plech. Do košíčka dáme lyžičku roztopenej čokolády. Ďalej nasleduje lyžička orechovej plnky a nakoniec plnku zalejeme opäť čokoládou.

5. Krok

Hotové čokoládové šuhajdy zdobíme podľa vlastnej fantázie. Košíčky preložíme do chladu, aby stuhli. Môžeme podávať.

15. decembra 2022