Zemiakové placky
Obľúbené zemiakové placky ako ich máme radi.
- 30Minút
- 9Počet porcií
Ingrediencie
- 4 ks zemiaky
- 1 ks vajce
- 2 strúčiky cesnak
- 2 pl polohrubá múka
- 1 pl krupica
- slnečnicový olej
- soľ
- drvená rasca
- ľanové semienka
- petržlenová vňať
Postup
Zemiaky si očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle spolu s cesnakom. Pridáme vajíčko, múku a jednu lyžicu detskej krupice (alebo hrubej múky). Dochutíme a smažíme jednotlivé placky na rozpálenom oleji.
Placky postupne obraciame z každej strany. Na záver zlatisté placky vyberieme a necháme odsať prebytočný olej do papierovej utierky.
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
Zemiakové placky
Obľúbené zemiakové placky ako ich máme radi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uhnGkY67wm3IIvG78Xrg/69e39c14b9b01282ae7fc97854804fb2.jpeg)
Zemiaky si očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle spolu s cesnakom. Pridáme vajíčko, múku a jednu lyžicu detskej krupice (alebo hrubej múky). Dochutíme a smažíme jednotlivé placky na rozpálenom oleji.
Placky postupne obraciame z každej strany. Na záver zlatisté placky vyberieme a necháme odsať prebytočný olej do papierovej utierky.