REKLAMA
Ingrediencie
počet porcií 9
- 4 ks zemiaky
- 1 ks vajce
- 2 stručiky cesnak
- 2 pl polohrubá múka
- 1 pl krupica
- slnečnicový olej
- soľ
- drvená rasca
- ľanové semienka
- petržlenová vňať
REKLAMA
Postup
1. Krok
Zemiaky si očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle spolu s cesnakom. Pridáme vajíčko, múku a jednu lyžicu detskej krupice (alebo hrubej múky). Dochutíme a smažíme jednotlivé placky na rozpálenom oleji.
2. Krok
Placky postupne obraciame z každej strany. Na záver zlatisté placky vyberieme a necháme odsať prebytočný olej do papierovej utierky.
REKLAMA
