Vegetariánska tarhoňa

Name: Vegetariánska tarhoňa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: semolinová tarhoňa; zelenina; zeleninový vývar /alebo bujón; mlieko; nastrúhaného syra Cheddar; soľ; korenie; olivový olej

Angelika

Jednoduchý obed alebo aj večera, vegetariánska tarhoňa všetko v jednom hrnci 🙂. Množstvo surovín pridajte podľa chuti a porcií, ktoré varíte.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Tarhoňa v hlavnej úlohe: Ako pripraviť tarhoňu s výbornou chuťou?

Ingrediencie

porcií

semolinová tarhoňa Pridané do
zelenina Pridané do
zeleninový vývar /alebo bujón Pridané do
mlieko Pridané do
nastrúhaného syra Cheddar Pridané do
soľ Pridané do
korenie Pridané do
olivový olej Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

20 min.

1. Krok

Tarhoňu opražíme na troške olivového oleja.

2. Krok

Pridáme zeleninu, zalejeme vývarom, osolíme, ochutíme a varíme do mäkka.

3. Krok

Keď je tarhoňa aj zelenina mäkká, prebytočnú vodu necháme odpariť. Zalejeme troškou mlieka, pridáme strúhaný syr a miešame pokiaľ sa syr neroztopí. V prípade potreby ešte dochutíme.

4. Krok

Dobrú chuť 🙂

17. mája 2021