REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FxO8NZWsjZGseknCtLjG/780d6cde72b3af886cb1de8509b569fd.jpeg)
Vegetariánska tarhoňa
Jednoduchý obed alebo aj večera, vegetariánska tarhoňa všetko v jednom hrnci 🙂. Množstvo surovín pridajte podľa chuti a porcií, ktoré varíte.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- semolinová tarhoňa
- zelenina
- zeleninový vývar /alebo bujón
- mlieko
- nastrúhaného syra Cheddar
- soľ
- korenie
- olivový olej
Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
20 min.
1. Krok
Tarhoňu opražíme na troške olivového oleja.
2. Krok
Pridáme zeleninu, zalejeme vývarom, osolíme, ochutíme a varíme do mäkka.
3. Krok
Keď je tarhoňa aj zelenina mäkká, prebytočnú vodu necháme odpariť. Zalejeme troškou mlieka, pridáme strúhaný syr a miešame pokiaľ sa syr neroztopí. V prípade potreby ešte dochutíme.
4. Krok
Dobrú chuť 🙂