Pečený karfiol s baconom a syrovou omáčkou

30 min
1
REKLAMA

Opäť niečo jednoduché 🙂. Karfiol môžete podávať s prílohou, ako prílohu, samostatne... Bez baconu ako vegetariánske chutí tiež fajne 😋. Do omáčky tiež môžete dať bylinky 🌿, koreniny podľa chuti. Množstvo surovín použite podľa chuti a porcií.

30 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • karfiol Pridané do
  • slanina Pridané do
  • mlieko Pridané do
  • strúhaný syr Pridané do
  • soľ Pridané do
  • koreniny Pridané do
  • bylinky Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Karfiol rozoberieme na ružičky, uvaríme / do vody som okrem soli dala aj pol kocky zeleninového bujónu. Nie domäkka, skôr al dente.

2. Krok

Uvarený karfiol scedíme, ja som po uvarení ešte rozobrala na menšie ružičky.

3. Krok

Podľa potreby ešte osolíme, posypeme mletým korením. Plech vystelieme pečiacim papierom. Karfiol rozložíme vedľa seba a dáme upiecť / cca 15 - 20 minút.

4. Krok

Kým sa karfiol pečie, bacon nakrájame na drobno, upečieme / piekla som nasucho, bez oleja.

5. Krok

Ak máme karfiol upečený, preložíme do misky a primiešame k nemu bacon.

6. Krok

Do panvice dáme mlieko, osolíme, okoreníme, pridáme bylinky / podľa chuti.

7. Krok

Pridáme strúhaný syr a za stáleho miešania necháme syr roztopiť sa. Syr aj mlieko pridávajte podľa toho, ako hustú a koľko omáčky potrebujete.

8. Krok

Hotovú omáčku nalejeme na karfiol s baconom. Premiešame.

9. Krok

Dobrú chuť 🙂

Komentáre (1)

Viktoria 18. 5. 2021

... zajtra idem na to :) Vďaka za recept!

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

577 receptov

Obed

1346 receptov

Lacné jedlá

712 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

486 receptov

Vianočné

142 receptov

Šaláty

103 receptov

Dezert

995 receptov