REKLAMA
Marhuľové guľky ako od babičky
Mäkké, nadýchané a hotové za chvíľu
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
cesto
- 250 g mäkkého tvarohu
- 250 g polohrubej múky
- 40 g rozpusteného masla
- Štipka soli
plnka
- 12 marhula menšia
obalenie
- 100 g maslo
- 150 g strúhanka
- 3 pl cukor
- 1 čl mletá škoric
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Tvaroh zmiešajte s vajcom, rozpusteným maslom a štipkou soli. Prisypte múku a vypracujte hladké, pružné cesto. Ak sa lepí, pridajte trochu múky. Marhule umyte, odkôstkujte a do stredu každej vložte kocku cukru. Cesto rozdeľte na približne 10 až 12 častí. Vložte do nich marhuľu a dôkladne ju zabaľte.
2. Krok
Guľky dajte do vriacej osolenej vody a varte približne 8 až 10 minút, kým nevyplávajú na povrch. Medzitým na panvici rozpustite maslo, pridajte strúhanku a za stáleho miešania ju opečte dozlatista. Nakoniec primiešajte cukor a podľa chuti aj škoricu. Uvarené guľky nechajte krátko odkvapkať a ešte teplé ich obaľte v opečenej strúhanke. Dobrú chuť!