![Caesar šalát so špaldovým pečivkom Caesar šalát so špaldovým pečivkom](https://eu.tastescdn.net/thumbor/NALTD4srmweRnfHiF6y9xaXjavA=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uaTBGjpivE7O0TOKTuzS/973ca439700d5928f1ff4268689bd5.jpeg)
Caesar šalát so špaldovým pečivkom
Výborný šalát, ktorý obzvláštnime zdravšou verziou pečivka, pripravíme si zo špaldovej múky. Tieto domáce štangličky naozaj odporúčame vyskúšať.
Ingrediencie
Štangličky zo špaldovej muky
- 200 g špaldová múka
- 1 čl kypriaci prášok
- 1 čl soľ
- 1 pl olivový olej
- 150 ml perlivá minerálka
- mlieko
Mäsko a zelenina
- kuracie prsia
- špenátový mix
- červená a žltá paprika
- hlávkový šalát
- biely jogurt
- kečup
- horčica
- Cibuľa
- kari korenie
- soľ
- Čili
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Začneme štangličkami. Zmiešame sypké ingrediencie. Pridáme olej a soľ, zamiesime a necháme trošku oddychovať.
Potom rozdelíme masu na rovnaké časti a zavinieme do tyčiniek. Potrieme mliekom. Vložíme do rúry predhriatej na 230 stupňov na 4 minúty, potom znížime na 200 a pečieme cca 15 minút.
![Caesar šalát so špaldovým pečivkom - krok prípravy 1 Caesar šalát so špaldovým pečivkom - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/Gnv5ZI7nrscDBVtfyZdEj5f9mpg=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uaTBGjpivE7O0TOKTuzS/c7d6af2e3f08b36561c951fb1295d1.jpeg)
Mäso na šalát: mäsko si nakrájame, pridáme soľ, korenie čierne, papriku, štipku provensálskeho a my pridávame aj 1/4 lyžičky karí, dodá mäsku výbornú chuť.
Na olivovom oleji opečieme mäsko, keď je skoro hotové, pridáme cibuľku nakrájanú a chvíľku spolu restujeme.
Zálievka: robíme rôzne, dnes sme použili biely jogurt, trošku kečupu, čili a horčicu.
Zelenina je tiež podľa chuti, my sme dali žlté a červene paradajky, papriku, ľadový šalát, špenátový mix. Množstvá sú náhodné, podľa každého chuti a preferencií.
Dobrú chuť.
som rada, že si ma inšpirovala čo dnes pripraviť :-)