Krémové tagliatelle so šampiňónmi
Krémové cestoviny, opäť tip na rýchly obed alebo aj teplú večeru, chutia výborne. V nevegetariánskej verzii môžete pridať opečenú slaninku, bacon.
- 20Minút
- 2Počet porcií
Ingrediencie
- 120 g semolinové tagliatelle nidi
- 300 ml nízkotučné mlieko
- 250 g šampiňóny
- 50 g strúhaný syr
- 1 lyžica hrudkovitý nízkotučný tvaroh
- 400 ml voda
- 1 lyžička horčica
- cesnakový granulát
- soľ
- podľa chuti koreniny
Postup
Nakrájané šampiňóny nasucho opečieme a dáme bokom.
Do panvice nalejeme vodu a mlieko. Pridáme cesnakový granulát, osolíme, okoreníme podľa chuti a privedieme k varu.
Pridáme cestoviny a uvaríme do mäkka. Vodu s mliekom nescedíme.
K uvareným cestovinám pridáme strúhaný syr a miešame kým sa syr neroztopí.
Pridáme horčicu a šampiňóny. Premiešame a chvíľu povaríme.
Nakoniec pridáme tvaroh, ktorý predtým roztlačíme vidličkou. Už nevaríme, len premiešame. Posypeme petržlenovou vňaťou / alebo podľa chuti.
Dobrú chuť
Zdieľaj recept s ostatnými
Top kategórie
Krémové tagliatelle so šampiňónmi
Krémové cestoviny, opäť tip na rýchly obed alebo aj teplú večeru, chutia výborne. V nevegetariánskej verzii môžete pridať opečenú slaninku, bacon.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxtov_tQT6EwrHHtSx7t/19a12cae5ce2bdab771d3c75ce3a5db9.jpeg)
Nakrájané šampiňóny nasucho opečieme a dáme bokom.
Do panvice nalejeme vodu a mlieko. Pridáme cesnakový granulát, osolíme, okoreníme podľa chuti a privedieme k varu.
Pridáme cestoviny a uvaríme do mäkka. Vodu s mliekom nescedíme.
K uvareným cestovinám pridáme strúhaný syr a miešame kým sa syr neroztopí.
Pridáme horčicu a šampiňóny. Premiešame a chvíľu povaríme.
Nakoniec pridáme tvaroh, ktorý predtým roztlačíme vidličkou. Už nevaríme, len premiešame. Posypeme petržlenovou vňaťou / alebo podľa chuti.
Dobrú chuť