REKLAMA
Tantuni (domáci dürüm)

Tantuni (domáci dürüm)

Fantastická kombinácia mletého mäsa a šalátu v chlebovej placke🙂 Skvelé turecké jedlo, ktoré si za pár minút viete pripraviť aj doma!

REKLAMA
Hovädzie mäso: TOP recepty, šťavnaté kombinácie a super nápady

Recept nájdeš v tomto článku

Hovädzie mäso: TOP recepty, šťavnaté kombinácie a super nápady

Ingrediencie

porcií
5
  • 1 kg mleté ​​hovädzie mäso Pridané do
  • 312 dl voda Pridané do
  • 3 ks paradajka Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 zväzok vňať petržlenová Pridané do
  • 1 dl olej Pridané do
  • 2 pl paprika červená mletá Pridané do
  • 3 kl korenie Sumak Pridané do
  • podľa potreby soľ Pridané do
  • chlieb arabský alebo tortily Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Mleté mäso dáme bez oleja do panvice a necháme ho za občasného miešania dusiť, aby si pustilo vlastnú šťavu. Keď si pustilo šťavu, tak ju necháme celkom vyvariť.

2. Krok

Zatiaľ si nakrájame na menšie kocky paradajky, cibuľu na tenké mesiačiky, alebo tenké štvrťky. Vňať tiež pokrájame a takto pokrájanú zeleninu necháme zatiaľ len bokom.

3. Krok

Keď šťava z mäsa vyvrela, pridáme papriku, soľ a olej. Následne celé zalejeme vodou a necháme pomalšie bublať 15 minút.

4. Krok

Zatiaľ kým sa mäso varí si dokončíme šalát a pripravíme arabský tenučký chlieb. Kľudne môžete aj tortillu, ale mne osobne tortilla nie veľmi chutí, ja mám radšej ten arabský chlieb🙂

5. Krok

Po 15 minútach položíme chlieb do panvice na bublajúce mäso a necháme ho tam, kým sa dobre neohreje a nezmäkne. Vyberieme ho, otočíme a naplníme pozdĺž mletým mäsom. Vedľa mäsa dáme náš šalát a aj na kocky nakrájané paradajky. Nakoniec už len skrútime.

Tantuni (domáci dürüm) - krok prípravy 1
6. Krok

Tantuni je naozaj výborné a veľmi jednoduché jedlo. Chutí fantasticky, a to práve vďaka tej kombinácii mäsa a toho konkrétneho šalátu👍 Nebojte sa toho šalátu s petržlenovou vňaťou, v tomto jedle to dá celkom inú, úžasnú chuť👌 Podľa chuti môžete k Tantuni podávať aj Ayran. Prajem dobrú chuť!

Tantuni (domáci dürüm) - krok prípravy 1
7. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com

Komentáre (1)

Marcela 4. 6. 2022

Vyskúšané, ohodnotené a uložené medzi obľúbené

Podobné recepty

Kuracie prsia so zeleninovým šalátom

Rýchle a zdravé kuracie prsia so zeleninovým šalátom. Zeleninu si môžete zvoliť podľa vašej chuti alebo toho akú máte zrovna k dispozícii.
doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Chrumkavé kuracie nugetky v tortille
Fotorecept

Chrumkavé kuracie nugetky v tortille

Chrumkavé nugetky zabalené v tortille s lahodným sweet chilli dresingom

Šalát s kuracím mäsom

BBQ kuracie mäso a čerstvá zelenina.

Horúci chrumkavý pikantný kurací šalát

Tento recept so šťavnatým grilovaným kurčaťom je dokonalý.

Kuracie soté na mexický spôsob

Chutné kuracie soté na mexický spôsob, ktoré si zamiluje celá rodina. Jednoduchá a rýchla príprava. Na prípravu si vystačíte so surovinami, ktoré sa bežne vyskytujú v každej kuchyni. Vyskúšajte a neľutujete!
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Tava s jahňacím mäsom
Videorecept

Tava s jahňacím mäsom

Výborné turecké jedlo z paprík a paradajok. Jednoduché, rýchle a fantasticky chutné. Niečo ako mäsové lečo🙂 Teraz zo sezónnej zeleniny chutí najlepšie.

Kuracie steaky

Ľahký svieži obed

Podobné recepty

Kuracie prsia so zeleninovým šalátom

Rýchle a zdravé kuracie prsia so zeleninovým šalátom. Zeleninu si môžete zvoliť podľa vašej chuti alebo toho akú máte zrovna k dispozícii.
doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Chrumkavé kuracie nugetky v tortille
Fotorecept

Chrumkavé kuracie nugetky v tortille

Chrumkavé nugetky zabalené v tortille s lahodným sweet chilli dresingom

Šalát s kuracím mäsom

BBQ kuracie mäso a čerstvá zelenina.

Horúci chrumkavý pikantný kurací šalát

Tento recept so šťavnatým grilovaným kurčaťom je dokonalý.

Kuracie soté na mexický spôsob

Chutné kuracie soté na mexický spôsob, ktoré si zamiluje celá rodina. Jednoduchá a rýchla príprava. Na prípravu si vystačíte so surovinami, ktoré sa bežne vyskytujú v každej kuchyni. Vyskúšajte a neľutujete!
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Tava s jahňacím mäsom
Videorecept

Tava s jahňacím mäsom

Výborné turecké jedlo z paprík a paradajok. Jednoduché, rýchle a fantasticky chutné. Niečo ako mäsové lečo🙂 Teraz zo sezónnej zeleniny chutí najlepšie.

Kuracie steaky

Ľahký svieži obed

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Cícer

42 receptov

Večera

3450 receptov

Dezert

2626 receptov