Hovädzí guláš

REKLAMA

Receptov na guláš je veľké množstvo. Ja som hľadala dlho, kým som našla ten správny. Pár úprav, pár zmien a teraz vám predstavujem môj recept, na náš obľúbený guláš.

  • 120Minút
  • 8Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Guláš

  • 500 g hovädzie mäso Pridané do
  • 3 ks zemiaky Pridané do
  • 1 ks červená cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 500 g paradajkový pretlak Pridané do
  • 500 g lečo Pridané do
  • 2 ks paprika červená Pridané do
  • 1 čajová lyžička mleté čierne korenie Pridané do
  • 2 čajová lyžička soľ Pridané do
  • 2 čajová lyžička gulášové korenie Pridané do
  • 1 čajová lyžička sušený majorán Pridané do
  • 2 čajová lyžička sladká paprika Pridané do
  • 2 polievková lyžica slnečnicový olej Pridané do

Príloha

  • 1 ks knedľa Pridané do
  • 1 bochník chlieb Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

POSTUP: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu spolu s cesnakom.

2. Krok

Hovädzie mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Pridáme k cibuli a cesnaku, spolu restujeme 5 minút.

3. Krok

Pridáme soľ, koreniny a všetko premiešame aby sa chute spojili.

4. Krok

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na kocky. Pridáme k mäsu a opäť pár minút restujeme.

5. Krok

Následne pridáme nakrájané papriky, lečo a paradajkový pretlak.

6. Krok

Na miernom ohni varíme cca 1,5 hodiny. Až kým sú zemiaky a mäsko úplne mäkké.

7. Krok

SERVÍROVANIE: Ako to už býva, guláš každý z nás obľubuje s niečím iným. Môžeme servírovať v miske a ako prílohu zvoliť chlieb. Alebo servírujeme na tanieri spolu s knedľou.

8. Krok

"Náš milovaný tradičný guláš, ktorý nikdy nesklame."

Komentáre (1)

Ela 29. 5. 2021

Vypadá lákavo, ukladám si receptík.

Podobné recepty

Maďarský kotlíkový guláš
Recept od prémiového používateľa
Kotlíkový guľáš z diviny
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Poctivý kačací vývar
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Poctivý kačací vývar

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepší bravčový kotlíkový guláš
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepší bravčový kotlíkový guláš

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Hovädzie varené a paradajková omáčka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Pravý maďarský bravčový perkelt
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Držkový perkelt originál
Recept od prémiového používateľa
Rýchla omáčka z mletého mäsa na špagety
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rýchla omáčka z mletého mäsa na špagety

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Maďarský kotlíkový guláš
Recept od prémiového používateľa
Kotlíkový guľáš z diviny
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Poctivý kačací vývar
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Poctivý kačací vývar

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepší bravčový kotlíkový guláš
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepší bravčový kotlíkový guláš

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Hovädzie varené a paradajková omáčka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Pravý maďarský bravčový perkelt
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Držkový perkelt originál
Recept od prémiového používateľa
Rýchla omáčka z mletého mäsa na špagety
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rýchla omáčka z mletého mäsa na špagety

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

1113 receptov

Mäsité jedlá

462 receptov

Lacné jedlá

626 receptov

Kuracie mäso

187 receptov

Raňajky

426 receptov

Večera

964 receptov

Dezert

849 receptov

Pečivo

131 receptov
Recipe author image Cooking_with_Moni

Hovädzí guláš

Receptov na guláš je veľké množstvo. Ja som hľadala dlho, kým som našla ten správny. Pár úprav, pár zmien a teraz vám predstavujem môj recept, na náš obľúbený guláš.

120
Minút
8
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

POSTUP: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu spolu s cesnakom.

2. Krok

Hovädzie mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Pridáme k cibuli a cesnaku, spolu restujeme 5 minút.

3. Krok

Pridáme soľ, koreniny a všetko premiešame aby sa chute spojili.

4. Krok

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na kocky. Pridáme k mäsu a opäť pár minút restujeme.

5. Krok

Následne pridáme nakrájané papriky, lečo a paradajkový pretlak.

6. Krok

Na miernom ohni varíme cca 1,5 hodiny. Až kým sú zemiaky a mäsko úplne mäkké.

7. Krok

SERVÍROVANIE: Ako to už býva, guláš každý z nás obľubuje s niečím iným. Môžeme servírovať v miske a ako prílohu zvoliť chlieb. Alebo servírujeme na tanieri spolu s knedľou.

8. Krok

"Náš milovaný tradičný guláš, ktorý nikdy nesklame."

Ingrediencie
Guláš
500 g
hovädzie mäso
3 ks
zemiaky
1 ks
červená cibuľa
2 strúčiky
cesnak
500 g
paradajkový pretlak
500 g
lečo
2 ks
paprika červená
1 čajová lyžička
mleté čierne korenie
2 čajová lyžička
soľ
2 čajová lyžička
gulášové korenie
1 čajová lyžička
sušený majorán
2 čajová lyžička
sladká paprika
2 polievková lyžica
slnečnicový olej
Príloha
1 ks
knedľa
1 bochník
chlieb