REKLAMA

Hamburger s cibuľovým džemom a cibuľovými krúžkami

50 min

Hamburger s hovädzím mäsom, slaninou, zeleninou, cibuľovým džemom a cibuľovými krúžkami

50 min

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • 6 hamburgerových žemli Pridané do
  • 1 rajčina Pridané do
  • 500 g mleté ​​hovädzie mäso Pridané do
  • korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 1 žĺtok Pridané do
  • slanina Pridané do
  • olej Pridané do
  • majonéza Pridané do
  • šalát Pridané do
  • BBQ-Sauce Pridané do
  • 100 g chedar Pridané do

Cibuľové krúžky

  • 4 veľké cibule Pridané do
  • 3 pl hladkej múky Pridané do
  • olej na vyprážanie Pridané do

Cibuľový džem

  • 4 červená cibuľa Pridané do
  • 80 g maslo Pridané do
  • 3 pl cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Najprv si nachystáme mäso, osolíme okoreníme, dáme žĺtok, a necháme postáť. Niekto solí mäso, až na panvici.

2. Krok

Červenú cibuľu si nakrájame na polovice a tie nakrájame na tenké plátky. Dáme cibuľu na panvicu a na miernom ohni necháme spolu s maslom a cukrom restovať. Cukor nedávam naraz, ale postupne. Keď cibuľa pustí šťavu redukujeme na miernom ohni. Keď je džem stuhnutý odložíme ho.

3. Krok

Cibuľové krúžky si pripravíme tak, že cibuľu nakrájame na kolieska, ktoré jednotlivo rozdelíme a obalíme v hladkej múke. Na rozpálenom oleji vypražíme do zlatista. Necháme odkvapkať na papierovej servítke.

4. Krok

Slaninku si opečieme na panvici do chrumkava.

5. Krok

Mäso si vyformujeme na placky a opečieme na oleji z oboch strán. Keď sa už dopekajú, dáme na mäso plátok chedaru a necháme zapiecť.

6. Krok

Hamburgerové žemle opečieme, buď na výpeku z mäsa alebo na masle.

7. Krok

Jednoduchý záver: Žemle z jednej strany natrieme majonézou a z druhej BBQ omáčkou. Dáme cibuľový džem, mäso so syrom, slaninu, rajčiny, cibuľové krúžky, šalát.

8. Krok

Nech takýto TOP hamburger chutí.

9. Krok

TIP: môžeme podávať s domácimi hranolkami.

Podobné recepty

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale

Výborný a veľmi jednoduchý spôsob, ako chutne využiť kuracie prsia. Je to skvelá a veľmi chutná obmena rezňov?
Niki001
Niki001
Náhľad receptu Mäsové guličky alá Ikea
Fotorecept
Fotorecept

Mäsové guličky alá Ikea

Mäsové guličky s výbornou omáčkou podávané s hranolkami a brusnicovou omáčkou.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom

V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke. Veľmi chutné a šťavnaté kuracie rezne, ku ktorým si môžete pripraviť aj tento sladkokyslý, oproti klasickému trochu rýchlejší, šalát?
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Kuracie mexické soté v placke
Recept od prémiového používateľa

Kuracie mexické soté v placke

Rýchle a dobré kuracie soté v placke
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou

Výborné jedlo, ktoré patrí už roky medzi naše obľúbené. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a výsledok neuveriteľne chutný. Prílohu si už každý môže urobiť podľa chuti?
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Marinované kuracie rezne
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Marinované kuracie rezne

Pripravte si rezne na trocha iný spôsob, než ten každodenný, klasický? Budete veľmi príjemne prekvapený vynikajúcou chuťou takto pripravených rezňov. Táto marináda dodáva mäsu nielen príjemnú chuť, ale aj jemnosť a vláčnosť!
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Viedenská roštenka
Recept od prémiového používateľa

Viedenská roštenka

Chutné hovädzie mäso pripravené klasickým spôsobom. Vynikajúca viedenská hovädzia roštenka.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku

Fantasticky chutné rezne z kuracích pŕs, ktoré pripravujem veľmi rada. To, že kuracie prsia sú suché nie je pravda. Pravdou je, že ich treba vedieť len správne pripraviť. Tieto rezne sú úžasne chutné a sú skvelou obmenou tých klasických v strúhanke?

Podobné recepty

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale

Výborný a veľmi jednoduchý spôsob, ako chutne využiť kuracie prsia. Je to skvelá a veľmi chutná obmena rezňov?
Niki001
Niki001
Náhľad receptu Mäsové guličky alá Ikea
Fotorecept
Fotorecept

Mäsové guličky alá Ikea

Mäsové guličky s výbornou omáčkou podávané s hranolkami a brusnicovou omáčkou.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom

V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke. Veľmi chutné a šťavnaté kuracie rezne, ku ktorým si môžete pripraviť aj tento sladkokyslý, oproti klasickému trochu rýchlejší, šalát?
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Kuracie mexické soté v placke
Recept od prémiového používateľa

Kuracie mexické soté v placke

Rýchle a dobré kuracie soté v placke
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou

Výborné jedlo, ktoré patrí už roky medzi naše obľúbené. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a výsledok neuveriteľne chutný. Prílohu si už každý môže urobiť podľa chuti?
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Marinované kuracie rezne
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Marinované kuracie rezne

Pripravte si rezne na trocha iný spôsob, než ten každodenný, klasický? Budete veľmi príjemne prekvapený vynikajúcou chuťou takto pripravených rezňov. Táto marináda dodáva mäsu nielen príjemnú chuť, ale aj jemnosť a vláčnosť!
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Viedenská roštenka
Recept od prémiového používateľa

Viedenská roštenka

Chutné hovädzie mäso pripravené klasickým spôsobom. Vynikajúca viedenská hovädzia roštenka.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku

Fantasticky chutné rezne z kuracích pŕs, ktoré pripravujem veľmi rada. To, že kuracie prsia sú suché nie je pravda. Pravdou je, že ich treba vedieť len správne pripraviť. Tieto rezne sú úžasne chutné a sú skvelou obmenou tých klasických v strúhanke?

Top kategórie

Obed

1884 receptov

Mäsité jedlá

861 receptov

Pre diabetikov

622 receptov

Dezert

1355 receptov

Lacné jedlá

907 receptov

Rýchle jedlá

694 receptov

Kuracie mäso

312 receptov

Pečivo

232 receptov