REKLAMA

Zdroj: Canva

Najlepšia bolonská omáčka

Pripravte si doma najlepšiu bolonskú omáčku. Výborne sa hodí na špagety.

REKLAMA
Hovädzie mäso: TOP recepty, šťavnaté kombinácie a super nápady

Recept nájdeš v tomto článku

Hovädzie mäso: TOP recepty, šťavnaté kombinácie a super nápady

Ingrediencie

porcií
6
  • 600 g mleté mäso Pridané do
  • 350 g lúpané paradajky Pridané do
  • 300 ml hovädzí vývar Pridané do
  • 4 pl olivový olej Pridané do
  • 3 pl paradajkový pretlak Pridané do
  • 3 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mletá červená paprika Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • čerstvá bazalka Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Cesnak a cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Na panvici rozpálime olivový olej a pridáme tam cibuľu, cesnak a soľ. Opečieme dozlatista.

2. Krok

Potom pridáme mäso a restujeme dokiaľ nezhnedne. Následne pridáme čierne korenie a červenú papriku - premiešame a krátko opekáme. Napokon nalejeme vývar, premiešame a varíme približne 20 minút.

3. Krok

Medzičasom si pripravíme paradajkovú omáčku. Lúpané paradajky rozmixujeme a zmiešame s paradajkovým pretlakom. Podľa chuti pridáme soľ, červenú papriku, čierne korenie, nasekanú bazalku a prelisovaný cesnak. Omáčku dobre premiešame a pridáme k mäsu. Varíme spolu približne 10 minút. Napokon môžeme pridať ešte nasekanú bazalku.

4. Krok

Bolonská omáčka je výborná s cestovinami.

Komentáre (1)

Ninka 11. 11. 2022

ďakujem pekne za skvelý recept, uložím si do obľúbených :)) niekedy vyskúšam

Podobné recepty

Výdatná panvica s rezancami

Toto jedlo je v mojej domácnosti skutočnou klasikou! Kombinácia výdatného mletého mäsa a pikantných rezancov robí z tohto pokrmu skutočnú pohodu. Opečenie mletého mäsa pred varením rezancov dodá jedlu jedinečnú, sýtu chuť, ktorú si zamilujú všetci členovia rodiny.

Zlodejský hrniec s mletým mäsom rustikálne párty jedlo

Naša rodina varí tento výdatný recept na zbojnícky guláš už po celé generácie. Nie je nič lepšie, ako sa stretnúť s blízkymi a vychutnať si tento chutný, sýty guláš. Za tie roky som ho pripravil nespočetne veľakrát a vždy je to hit, najmä v chladných zimných mesiacoch. Dá sa pripraviť aj vonku na otvorenom ohni.

Bolonské špagety

Vynikajúce bolonské špagety na lenivé dni. Rýchly a jednoduchý recept.

Penne s rajčinovou omáčkou a olivami

Chutné a rýchle talianske jedlo, ktoré si zamilujete.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny
Videorecept

Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny

Výborná omáčka, ktorú si pripravíte rýchlo a veľmi jednoducho. U nás doma patrí medzi najobľúbenejšie omáčky🙂

Rajčinová omáčka s plnenou paprikou a guľkami

Upravila som si recept podľa seba , je ľahší na kalórie a tiež dobrý 😉

Paradajková omáčka s mäsovými guľkami

Výborná paradajková omáčka s mäsovými guľkami, ku ktorej sa hodí napríklad knedľa.

Mäsová zmes na špagety

Táto mäsová zmes je klasickým doplnkom k špagetám. Dobre sa kombinuje s parmezánom.

Podobné recepty

Výdatná panvica s rezancami

Toto jedlo je v mojej domácnosti skutočnou klasikou! Kombinácia výdatného mletého mäsa a pikantných rezancov robí z tohto pokrmu skutočnú pohodu. Opečenie mletého mäsa pred varením rezancov dodá jedlu jedinečnú, sýtu chuť, ktorú si zamilujú všetci členovia rodiny.

Zlodejský hrniec s mletým mäsom rustikálne párty jedlo

Naša rodina varí tento výdatný recept na zbojnícky guláš už po celé generácie. Nie je nič lepšie, ako sa stretnúť s blízkymi a vychutnať si tento chutný, sýty guláš. Za tie roky som ho pripravil nespočetne veľakrát a vždy je to hit, najmä v chladných zimných mesiacoch. Dá sa pripraviť aj vonku na otvorenom ohni.

Bolonské špagety

Vynikajúce bolonské špagety na lenivé dni. Rýchly a jednoduchý recept.

Penne s rajčinovou omáčkou a olivami

Chutné a rýchle talianske jedlo, ktoré si zamilujete.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny
Videorecept

Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny

Výborná omáčka, ktorú si pripravíte rýchlo a veľmi jednoducho. U nás doma patrí medzi najobľúbenejšie omáčky🙂

Rajčinová omáčka s plnenou paprikou a guľkami

Upravila som si recept podľa seba , je ľahší na kalórie a tiež dobrý 😉

Paradajková omáčka s mäsovými guľkami

Výborná paradajková omáčka s mäsovými guľkami, ku ktorej sa hodí napríklad knedľa.

Mäsová zmes na špagety

Táto mäsová zmes je klasickým doplnkom k špagetám. Dobre sa kombinuje s parmezánom.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Cícer

42 receptov

Večera

3450 receptov

Dezert

2626 receptov