Lacné jedlá: Varíme chutne a bez veľkých výdavkov
17. 6. 2022
5 min. čítania
Zdroj: pixabay.com
Ceny potravín rastú a ich nákup robí čoraz väčší prievan v peňaženke. Preto sme pripravili výber receptov na lacné jedlá, ktoré ukazujú, že aj za málo peňazí sa dá dobre najesť. Žiadne suché rožky, nezdravé instantné polotovary a náhrady. Plnohodnotné a chutné jedlo nemusí stáť veľa a poteší celú rodinu.
Lacné jedlá zo zemiakov
Zemiaky – kupované alebo doma dopestované – sú základom mnohých chutných receptov. Môžu byť pripravené ako príloha, no sú natoľko univerzálne a sýte, že s prehľadom zastúpia úlohu hlavnej ingrediencie. Medzi najobľúbenejšie lacné jedlá zo zemiakov patria zemiakové placky, granadír, zapekané zemiaky aj výdatná haruľa na plechu.
Zdroj: Youtube.com
Zdroj: Canva
Lacné jedlá z cestovín
Pripraviť cestoviny je pomerne jednoduchá záležitosť. Necháme zovrieť vodu, vsypeme cestoviny, pomiešame a pár minút povaríme do zmäknutia. K hotovým cestovinám sa hodia syrové, smotanové, hubové a paradajkové omáčky. Že to nemusí byť stereotypná nuda, dokazujú aj nasledujúce rýchle a lacné jedlá z cestovín.
Zdroj: Canva
Lacné bezmäsité jedlá
Áno, mäso nepatrí k najlacnejším položkám v nákupnom zozname. Najmä, ak si chceme dopriať kvalitu a nemať pochybnosti o pôvode a čerstvosti mäsa. Skrátka, dnes to nebude šťavnatý steak! Dobrým nápadom však môže byť niektorý z tejto skupiny receptov. Karfiol, brokolica, špenát, hliva, šampiňóny – to sú potraviny, z ktorých sa dá cez týždeň uvariť viacero dobrých a chutných pokrmov. Na obed aj na večeru!
Zdroj: Pixabay
Zdroj: FB - Slovenské jedlá a iné dobroty starých materí
Zdroj: Youtube
Lacné jedlá z múky – na sladko aj na slano
V komorách starých mám nesmeli chýbať zásoby múky. Veľmi dobre vedeli, že z múky pripravia množstvo rozmanitých jedál, ktoré majú v tradičnej slovenskej kuchyni dlhú tradíciu. Z kysnutého cesta tak vznikali fantastické šišky, buchty jemné ako obláčik či voňavé kapustníky a cesnakom prevoňané langoše. Múka je tiež neodmysliteľnou súčasťou palaciniek, doliek, halušiek, pirohov či šúľancov.
Zdroj: FB - Slovenské jedlá a iné dobroty starých materí
Rýchle a lacné jedlá z jedného hrnca / pekáča
Čo tak navariť nielen lacno, ale aj rýchlo – s minimálnym množstvom špinavého riadu? Recepty z jedného hrnca, plechu či pekáča sú stávkou na istotu, ak chceme ušetriť čas strávený v kuchyni alebo máme jednoduché naponáhľo. Kto si všímal pozorne, isto si už v našej výberovke niekoľko tipov na zapekané recepty z jedného pekáča všimol. K nim pridávame ďalšie, ktoré stoja za vyskúšanie. Zaujímavou alternatívou sú aj husté krémové polievky a prívarky, ktoré príjemne zahrejú a zasýtia už po jednej porcii.
Zdroj: Youtube
Zdroj: Facebook
