REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5pW7SKvQUxLGO0EuxDP6/ffa8fc7aea3e816881e4229516d4dd.jpeg "Vynikajúce gratinované zemiaky")
REKLAMA
Recept nájdeš v tomto článku
Bešamel – základná biela omáčka: Ako ju pripraviť bez jedinej chybičky?
Ingrediencie
porcií
5
- 4 ks veľký zemiak
- 1 Cibuľa
- 1 pl maslo
- 2 pl múka
- 1 šľahačka
- 100 g syr Grana Padano strúhaný
- soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
80 min.
1. Krok
Najskôr si očistíme cibuľu a nasekáme ju na jemno v sekáčiku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5pW7SKvQUxLGO0EuxDP6/5c5f5440fe4d926d8cfabdf5ff3fc6.png "Vynikajúce gratinované zemiaky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
2. Krok
V panvici si zohrejeme maslo, pridáme k nemu hladkú múku a na miernom ohni chvíľu opekáme, kým jemne nezhnedne. Potom prilejeme smotanu a varíme, kým nám nevznikne krémová omáčka- bešamel. Osolíme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5pW7SKvQUxLGO0EuxDP6/72471ba8020b79c5e32e708ea17c26.png "Vynikajúce gratinované zemiaky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
3. Krok
Zemiaky si očistíme a nakrájame na plátky. Zapekaciu misu môžeme vytrieť troškou masla. Na spodok dáme prvú vrstvu cibule, uložíme zemiaky a prelejeme bešamelom. Opäť dáme vrstvu cibule, zemiakov a bešamelu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5pW7SKvQUxLGO0EuxDP6/7e51083e68c997e151c01ed0cc7153.png "Vynikajúce gratinované zemiaky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
4. Krok
Poslednú vrstvu bešamelu posypeme syrom. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 45 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5pW7SKvQUxLGO0EuxDP6/307cf8d09510c10e76274eb6a70ecb.png "Vynikajúce gratinované zemiaky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
Mletý rezeň so syrom v rúre
Šťavnatý mletý bravčovo - hovädzí rezeň so syrom, ktorý je pečený v rúre. Ako príloha sa hodí zemiaková kaša a ľadový šalát.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FQd-sYhdn9YutrRX59Tn/51bff3d4719b69ada95e76a1e7ff2f.png "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou")
Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou
Klasické cestoviny s kuracím mäsom v krémovej syrovej omáčke, ktoré potešia každého milovníka talianskej kuchyne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZDyBmr2xJ-Ub25DZe1dN/51adf85daebe7220cdd44e717a3e91.jpeg "Náhľad receptu Slaninové knedličky do polievky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xmzmbFOEfjS848FqCZRR/1ab15d77ebe4e60ce54a155095fd99.jpeg "Náhľad receptu Výborné kuracie medailóniky")
Výborné kuracie medailóniky
Kuracie prsia sú pre mnoho ľudí suchým mäsom, ale pravdou je, že ich treba len vedieť správne pripraviť, aby zostali šťavnaté. Toto je práve jedna z možností na skvelé jedlo z nich. Robievam tieto medailóniky veľmi rada, sú rýchle a chutné🙂
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YdxB4DuicTCu5KLxjD27/236f94d0d589b10dd1efed3d591ecc.jpeg "Náhľad receptu Škoricové a čokoládové rohlíčky")
Škoricové a čokoládové rohlíčky
2 najobľúbenejšie plnky v mäkučkom ceste. Toto pečivko sa hodí na raňajky, na desiatu, alebo len tak na maškrtenie💜
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/z9i0WnG0oksdLJ_8d0Nn/741b94813aa11e3c1390ebf631c803.jpeg "Náhľad receptu Jablková štrúdľa s pudingom")
